Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cá với hỗn hợp rượu, muối, gừng, thấm khô bằng giấy thấm
Ướp muối, đường, hạt tiêu
Ướp bột ngô - 2
Rán cá, bạn có thể áp chảo hoặc rán già tay. Da cá rán già tay sẽ ngon hơn
Làm sốt: 1 quả cam, 1 thìa đường (gia giảm tùy độ ngọt của cam), thêm nước lọc nếu cam quá chua, nửa thìa cà phê muối
Phi tỏi gừng, đổ sốt vào, đun sủi, khi nước rút, hoà bột đao đổ vào (1.5 thìa)
Khi ăn mới trút sốt lên
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự
-
-
-
-
Cá hồi sốt cam tươi Cá hồi sốt cam tươi
Cá hồi sốt cam tươi là một món ăn vừa quen thuộc vừa đặc sắc. Vị béo ngậy của cá, chua chua của cam tươi cùng độ giòn giòn của măng tây tạo sự cân bằng và hài hoà cho món ăn này. Công thức cá hồi sốt cam tại gia đơn giản, dễ làm mà không kém phần sang trọng.
-
Cá Hồi Sốt Cam Cá Hồi Sốt Cam
*Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao,có lợi cho toàn bộ cơ thể. Là một trong những nguồn a xít béo Omega-3 tốt nhất. Trong 100 gram cá hồi có 2,3 gram a xít béo Omega-3. A xít béo Omega-3 làm giảm viêm, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh khác. * Cuối tuần bồi dưỡng cho 2 bạn nhỏ
-
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13076265
Bình luận