Chayotes rellenos con zanahoria y queso
jani2404 @cook_1121370
Chayotes rellenos su pulpa, cebolla, zanahoria y perejil; se gratinan con queso por encima, y se sirve con arroz blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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PELAR YCORTAR POR LA MITAD LOS CHAYOTES Y PONERLOS A COCER EN AGUA. YA QUE ESTEN COCIDOS QUITARLES EL CENTRO Y AHUECARLOS CON UNA CUCHARA
- 2
APARTE EN UN SARTEN AGREGAR LA MANTEQUILLA A DERRETIR Y AGREGAR LA CEBOLLA, ACITRONAR, DESPUES AGREGAR LA ZANAHORIA RALLADA Y EL PEREJILY SOFREIR UNOS 2 MINUTOS, AGREGAR LA PIZCA DE SAL.
- 3
CON LO ANTERIOR, RELLENAR LOS CHAYOTES Y PONERLES EL QUESO RALLADO ARRIBA Y PONER A DERRETIR. SERVIR CON ARROZ BLANCO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jani2404 le encantará ver cómo quedó.
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