Tarta trenzada

Alejandra EF
Alejandra EF @alecook1972
Mercedes, Uruguay

La hizo mi hija en 2 tipos, vegetariana y de pollo

Tarta trenzada

La hizo mi hija en 2 tipos, vegetariana y de pollo

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Ingredientes

45 mins
6 raciones
  1. Relleno 1
  2. 1suprema de pollo hervida con un caldo
  3. 1cebolla chica
  4. 1/2morrón
  5. 1diente de ajo
  6. 6fetas queso cheddar
  7. 3fetas de muzzarella
  8. Relleno 2
  9. zanahoria
  10. brócoli
  11. chauchas. (pueden ser otras verduras)
  12. cúrcuma, sal y pimienta al gusto
  13. Masa:
  14. 4 cucharadasmayonesa
  15. 8 cucharadasleche
  16. 1 tazaharina

Paso a paso

45 mins
  1. 1

    Hacer la masa mezclando los 3 Ingredientes. Cuando tenga la consistencia amasar y dejar reposar.

  2. 2

    Relleno 1 desmenuzar la suprema de pollo y freír la cebolla con el morrón y el ajo.

  3. 3

    Relleno 2. Saltear la verdura con un poco de aceite.

  4. 4

    Estirar la. Masa de forma rectangular y colocar el relleno en el medio y cortar los bordes en tiras.

  5. 5

    Agregar el queso y trenzar

  6. 6

    Terminar de trenzar y pintar con huevo. Llevar al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra EF
Alejandra EF @alecook1972
Mercedes, Uruguay
Amo cocinar, y en casa nos turnamos, siempre preparando algún plato saludable, muchas verduras. Cuando tengo tiempo me gusta preparar algo, original, vegetariano y muchas veces improvisado. Vivimos en el campo, aunque cerca de la ciudad, a veces no tener la ingredientes me obliga a usar el ingenio.
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