Una foto de Filet de brotola al horno

Filet de brotola al horno

mariosaroba
mariosaroba @cook_1123567

Amigos este es un plato muy sabroso la brotola es un pez que se encuentra en sudamerica y hoy se los voy a preparar al horno también se puede hacer a la plancha.

Filet de brotola al horno

Amigos este es un plato muy sabroso la brotola es un pez que se encuentra en sudamerica y hoy se los voy a preparar al horno también se puede hacer a la plancha.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4filet de brotola
  2. 2 dientesajo
  3. 1cebolla blanca
  4. 1pimiento rojo
  5. salsa de soja
  6. sal
  7. adobo
  8. mostaza
  9. vinagre de vino
  10. 1kilopapas
  11. 1 kgbatatas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero preparamos una salsa con mostaza, adobo, salsa de soja, sal y vinagre de vino, condimentamos los filet con esta salsa y lo ponemos en una asadera de horno previamente aceitada.

  2. 2

    Lo tapamos con papel de alumino y lo llevamos al horno previamente calentado a 180 grado por aproximadamente 20 minutos.

  3. 3

    En una sartén salteamos el ajo, la cebolla y el pimiento rojo, una vez retirado del horno cubrimos con esta preparación.

  4. 4

    Servir bien caliente acompañado de papas y batatas al horno condimentadas con aji.

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mariosaroba
mariosaroba @cook_1123567

Comentarios

karina pascale
karina pascale @cook_26327689
Hola y si no tengo papel de plomo .? Hay algún en conveniente

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