Dimsum Shumai Homemade

Suka sekali sama makanan asia inii, karena saya ikut suami yg kerjanya jauh dari kota dan lagi musim korona jadi gak bisa leluasa ke kota untuk nyicipin dimsum di mall 🤣 mari kita buat sendiri aja, dijamin lebih murah bisa dapet banyak, lebih puas makannya sampe kenyangg
Dimsum Shumai Homemade
Suka sekali sama makanan asia inii, karena saya ikut suami yg kerjanya jauh dari kota dan lagi musim korona jadi gak bisa leluasa ke kota untuk nyicipin dimsum di mall 🤣 mari kita buat sendiri aja, dijamin lebih murah bisa dapet banyak, lebih puas makannya sampe kenyangg
Cara Membuat
- 1
Daging ayam dicincang halus atau dichop dgn chopper setelah itu masukan wadah besar, bagian kulit ayam dipotong iris halus kecil kecil masukan diwadah besar
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukan ke dalam adonan ayam
- 3
Tambahkan lada, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram dan garam, dan parutan labu siam.. aduk rata siap dicetak
- 4
Ambil kulit dimsum (saya buat sendiri) masukan adonan sesuai selera satu sendok penuh atau setengah sendok adonan.. bentuk lipatan dipinggir kulitnya.. beri topping wortel oaeut atau jamur kuping sesuai sekera masukan kedalam kukusan
- 5
Kukus setengah jam lalu siap dihidangkan dengan saos dimsum (saya buat sendiri) atau saus kacang
- 6
Tips: dimsum setengah matang dapat diolesi dgn (1sdm kecap ikan+ 1sdm minyak sayur+ 1sdm minyak wijen) biar nampak shiny dan agar kulit lebih lembut siram air ke atas dimsum pada saat dikukus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Shumai Dimsum Shumai
Ini versi upgrade dari resep dimsum yg pernah sy posting ya.. Perbedaannya adalah, shumai yg ini lebih kenyal... Mustika Eva -
Dimsum Shumai Dimsum Shumai
Otak atik resep biar rasanya agak beda sama pangsit yang biasa saya bikin..karena bahan n bumbu hampir sama😁😂cuma beda di bentuk aja..Ini paling pas menurut saya.. Titis Kumudasmara -
Dimsum Shumai Dimsum Shumai
Hai buibu, yang suka dimsum wajib cobain resep ini deh, bikinnya gampang dan rasanyaaa endul surendul tak kendul kendul kalo kata ncess maaahh. Aslik mirip banget rasanya sma klo yg beli beli gitu. Jadi kalian wajib bgt cobain bikin ya buibuuu..... mhiiechummy -
Dimsum Shumai Dimsum Shumai
Resep ini dibuat dengan cinta, untuk yang selalu ada didalam pikiran dan ingatan, suami dan anakku 🧡Tertanda umma yang sangat menyayangi dan peduli akan perut kalian 🤣 Dapur_onaah -
-
Shumai Dimsum Shumai Dimsum
Ingin makan dimsum tapi lagi PSBB 😅 boleh dimakan dengan saus apa aja Hachy -
Dimsum Shumai Ayam Dimsum Shumai Ayam
Minggu, 12 November 2023Yeaayyy🥳🥳👏👏happy birthday Cookpad yg ke-12,.jaya selalu utk cookpad...sukses selalu kedepan nya,.amin👏👏Jadi ingat dulu jaman msh kerja,pernah berjualan dimsum shumai ini,di bw ke kantor suami,seneng bgt deh punya hobi yg menghasil kan wkwkwk,.sejak suami pindah tugas,dan ada cov*d bbrp tahun lalu,ywdh ga jualan lg dimsum ini,.biasa klo utk jualan sya mix sedikit pakai udang dan di tambahin jamur kuping,.diresep ini sya tanpa udang ya,sama2 enak,.Alhamdulillah sejak mengenal cookpad byk sekali perubahan pd sya dlm dunia perdapuran, yg sblm kenal cookpad tdk pernah masak dan cma nebeng ama emak,eh pas kenal cookpad awal bikin cemilan yg gampang2,krn sya kan suka bgt nyemil tuh,.seru aj bebikin cemilan dr resep org lain dan bsa lgsg diskusi dg yg punya resep,klo ada kendala saat eksekusi,bsa di bantuPokok nya ud seneng n cocok bgt deh dg aplikasi cookpad,sya jg pamer ke adek2 sya dan tetangga ttg aplikasi cookpad,misal mrk nanya resep apa gtu,lgsg aj sya suruh download cookpad aja,disana lengkap,.hehehe...seneng jg bsa gabung di komunitas,.ikut group wa di komunitas klop krn sealur dan 1 frekuensi yg di bahas,.ga jauh2 dr bahan2 dapur deh....wkwkwkwk,.suatu kebanggaan deh menjadi bagian dr Cookpad, *tssaahhh elaahh*eeaaakk🤣🤣#BALONChallenge#KreasiOranye#BalonKombes_Minggu10#PotBerbisik_UltahCookpad12#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Dimsum : Shumai (Siomay) Ayam-Udang Dimsum : Shumai (Siomay) Ayam-Udang
Menurut beberapa sumber, Dimsum artinya “makanan kecil/ringan”, yang dimasak dengan cara dikukus, dan disajikan dengan saus sambal dimsum.Dimsum banyak macamnya, salah satunya adalah Siumai atau Shumai. Ini berbeda dengan Siomay Bandung yang dibuat biasanya dengan bahan utama tepung dan Ikan serta disajikan dengan saus/sambal kacang, namun Siomay Bandung memang merupakan pengembangan dari Siomay dimsum oleh masyarakat Jawa Barat.Beberapa waktu yang lalu pernah bikin kulit gyoza (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16580882 ). Sbnrnya ini hampir sama dengan kulit shumai, tapi untuk shumai lebih tipis. Jadi untuk kulit shumai bisa aja kalo mau pakai resep di atas. Cuman utk kali ini saya pakai kulit shumai siap pakai.Kali ini hasil belajar di #KelasAnekaDimsum dengan #BelajarMasakBarengKomunitas dan mentornya adalah mbak Ambar @AmbarShaf 👍🏻Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#CookpadCommunity_Semarang#SemarangHokyaHokye24 Dapur Mama DeFa -
Dimsum : Shumai Ayam Dimsum : Shumai Ayam
Ini kelanjutan oprek di dapur kemarin ya. Jadi kan kemarin bikin kulit dimsum (bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13495286-kulit-dimsumpangsit?invite_token=5RgkW4PfpnXM3X3BcCEjC61E&shared_at=1598492698), nah sekarang lanjut dong bikin isiannya.Aku recook dari mbak Meli Nurisa di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13463138-dimsum-ayam-udang?invite_token=n5VCxLHFLfxKVrQm7JL8NJLa&shared_at=1598493063. Thx resepnya ya.Rasa shumainya paaaas banget, tapi di sini udang aq skip, semua pake ayam. Ueeenakkk pokokee 🥰🥰🥰. Anak2 pada suka dan minta dibikinin lagi 😂😂😂#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Dimsum Shumai Ayam Dimsum Shumai Ayam
Mau cari variasi bukaan biar nggak gorengan terus.. di rumah ada sisa ayam, jadi buat. Baru pertama nyoba, jadi bikin porsi kecil aja, Alhamdulillah enaak dan krenyel2 dalamnya biarpun bentuknya masih kurang ok.. 🤣Resep dari youtube HomeCookingShow. Nggak pakai tepung/tapioka. Nurinayati -
Dimsum - Shumai Ayam Udang Dimsum - Shumai Ayam Udang
Assalamu'alaykum...tetiba kaka Rei minta dibuatin shumai,,alhamdulillah masi punya stok udang, langsung bikin aja.sekalian buat cemilan buka puasa.Source : devina hermawan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak#RamadanCamp Mrs. Ferdi -
Dimsum Shumai Ayam Udang Dimsum Shumai Ayam Udang
Me time di dapur biar ga mager mulu.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Lusinovaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar