42.Seblak Kuah Pedas

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
Jakarta🔁Banjarmasin

Malam malam anak sama suami bilang makan seblak enak kayanya nih,coba cari di Cookpad resep Seblak trus aku liat resep ini cus dibuat eh ternyata enak banget ga nyesel bikin ini,anak dan suami doyan banget katanya enak dan hasilnya lumayan banyak lo senengnya aku liat mereka makannya lahap😍,terimakasih banyak mba Adde Fitria resepnya🥰🙏 Ini saya bahan lebih banyak dari resep mba Adde Fitria,jadi resep bumbu saya sesuaikan
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#MulaiMisiHero_Jakarta
#Week_6
#AksiHero_Jakarta

42.Seblak Kuah Pedas

Malam malam anak sama suami bilang makan seblak enak kayanya nih,coba cari di Cookpad resep Seblak trus aku liat resep ini cus dibuat eh ternyata enak banget ga nyesel bikin ini,anak dan suami doyan banget katanya enak dan hasilnya lumayan banyak lo senengnya aku liat mereka makannya lahap😍,terimakasih banyak mba Adde Fitria resepnya🥰🙏 Ini saya bahan lebih banyak dari resep mba Adde Fitria,jadi resep bumbu saya sesuaikan
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#MulaiMisiHero_Jakarta
#Week_6
#AksiHero_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 mangkok
  1. 2 genggampenuh kerupuk merah
  2. 150 grammakaroni
  3. 1/2 bungkusmie kwietiau
  4. 1 ikatsawi hijau potong potong
  5. 2 butirtelur
  6. 5 potongsosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus)
  7. Bumbu halus:
  8. 8Bawang merah
  9. 3Bawang putih
  10. 15 buahCabe keriting
  11. 3Cabe rawit hijau
  12. secukupnyaGaram
  13. Sedikitgula
  14. secukupnyaRoyko sapi
  15. 2 buahkemiri
  16. 1 ruaskencur
  17. 1 buahtomat ukuran kecil
  18. secukupnyaLada putih / Merica
  19. secukupnyaSaos sambal dan saos tomat
  20. Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan utama

  2. 2

    Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus

  3. 3

    Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya

  4. 4

    Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍

  5. 5

    Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan.

  6. 6

    Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
pada
Jakarta🔁Banjarmasin
Assalamualaikum...I love baking and Cooking so much💖 Semoga bermanfaat resepnya🙏🏻🙏🏻 Terimakasih banyak yang sudah mampir didapur saya ,like dan follownya juga saya haturkan terimakasih banyak dan salam kenal😍🙏🏻🌹Untuk resep resep lainnya dari saya silahkan follow Ig saya : @dewibread_and_cookies#CookpadIndonesia#CookpadJakarta
Lebih banyak

Resep Serupa