Terik Sosis Sapi

Ruth Cintawati
Ruth Cintawati @kokiimah
Bogor

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... 😘😘😘

Terik Sosis Sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 15 bhSosis Kanzler Cooktail
  3. Bisa diganti dgn Bola Daging :
  4. 300 grDaging giling
  5. 1 btrTelor
  6. Garam
  7. Merica
  8. Tepung Panko
  9. Bahan Tambahan:
  10. 1 bhKentang uk. Besar
  11. 3 bhTahu uk. Kecil
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 btrBawang Merah
  14. 3 btrBawang Putih
  15. 3 btrKemiri Sangrai
  16. 1/2 sdtKetumbar Sangrai
  17. Bumbu Lain :
  18. 2 btgSerai
  19. 4 lbrDaun Jeruk
  20. 2 lbrDaun Salam
  21. 1 sdmGula Merah/selera
  22. 1/2 sdtGaram/selera
  23. 1/4 sdtMerica/selera
  24. 1/2 sdtKaldu Ayam/Sapi/Jamur
  25. /-800cc Air
  26. 1 bksKara Santan uk.65ml

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis cooktail dua bagian, potong dadu kentang dan tahu goreng 1/2matang

  2. 2

    Ulek bumbu halus dan tumis beserta bumbu lain hibgga harum, masuk air dan santan aduk rata +/-5mnit mengolak beri bumbu garam, merica, kaldu, gula, icip rasa,

  3. 3

    Masukkan bahan utama sosis, kentang, tahu, aduk rata dan kecilkan api hingga sedikit saat airnya. Matang dan sajikan

  4. 4

    Untuk Bola Daging, campur semua bahan, bentuk bola", goreng. Siap. (pengganti sosis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth Cintawati
Ruth Cintawati @kokiimah
pada
Bogor
Everyday is a give...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa