Daging kijang masak kari

Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODSungguh sedap kuah ni bila cicah roti canai dan roti bom. Masakan kari gaya Melayu tidak begitu spicy selalunya tanpa yoghurt dan garam masala.Daging (3 p)Kerisik(2 p)Gula melaka (2 p)Lengkuas (1 p)Rempah 4 sekawan (1 p)Buah keras(2 p)Asam jawa (1 p)Total= 12 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#DagingKerisikGulamelakaLengkuas#Rempah4sekawanBuahkerasAsamjawa2222/3K365/2024

#goldenapron2020Resepi kari daging yg special sbb ada tambahan kerisik sikit dlm masakan..boleh cuba resepi ni mmg terangkat la menambah nasi ni..lagi2 ada ikan masin dan smbal belacan..ulam timun sudah memadai..😋😋

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberMenu kari favourite cik somi dan si bujang saya, lagi-lagi kari daging, kambing atau ayam. Cik somi suka kari pekat dan dia jugak lah nanti bila makan asyik cedok kuah tu banjir nasi sampai tanya takde lagi ke kuah? Ni yang buat saya hangin satu badan. Dah nama nya kuah pekat jangan ditanya kuah nya ada lagi ke tak? Sebab tu saya selalu cakap masak kari biar cair sedikit biar semua dapat merasa kuah nya sekali. Ni tak asal dia makan mesti kering kontang kuah nya. Kuah kari kalau dah sejuk makin lah bertambah pekat nya, nak-nak yang ada kerisik. Kalau saya masak kari dia sanggup tunggu kat dapur sambil tu tolong kacau-kacau kari tu sampai kari tu masak. Bila saya nak tutupkan api stove dia akan cakap belum pekat lagi kuah nya, sikit lagi masak bagi kuah nya pekat. Kadang tu saya pun tak nak beralah dengan dia, saya cakap "abang jer la masak lain kali". Dia buat-buat tak dengar apa yang saya cakap.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Buah keras (2) + daging (3 point) + rempah 4 sekawan (1) + santan (R) + serai (R)

ASAL : PULAU PINANG, MALAYSIA#merdekapassport

Saya suke kari yang ada kerisik. Terasa lemak lemak nya.#GlobalApron2024 #minggu9 #airtanganasz #aszmasukdapoqMagic pantryDaging 3pKentang 1pSantan 1p

Resipi olahan yang sihat ini diadaptasi dari resepi kari ayam biasa yang menggunakan santan. Di sini saya tidak menggunakan santan tapi menggantikannya dengan yogurt. Yogurt amat baik untuk kesihatan dan rasanya juga b amat sedap bila dipadukan dengan rempah dan ayam. Selamat mencuba😋#goldenapron2020Yt channel: Ekin Cooks

#dudukrumah

Kenapa ada kari dihujungnya.. sebab rendang ni memang taruh rempah kari dan juga halba campur..Resipi ni hana ambil dari abang yang tinggal di PerlisSesekali masak cara yang berlainan pun sedap#globalapron2024SantanSeraiCili keringDagingDaun kunyit

#GlobalApron2024#Sukahati#GulamelakaKentangLembuSantanDaging korban belambak lagi dalam peti ais.. First time tau saya masak kari..selalunya saya masak gulai je guna rempah gulai cap bunga ros yg selalu orang Terengganu guna tu..tapi di sebabkan rempah tu dah habis stok..saya try laa guna rempah kari. Alhamdulillah..sedapp..sebab saya campur kerisik & gula melaka sekali seperti saya masak gulai. Suami puji sedap..tu yg buat happy sangat tu.. anak2 pun berselera makan..