રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક ત્રાંસમાં બેકઅપ મેંદાનો લોટ ચાળીને નેલઇ લેવો પછી તેમાં ડ્રાય યીસ્ટ નાખવો
- 2
પછી તેમાં ખાંડ લખવી અને બરાબર મિક્સ કરી લેવું
- 3
હવે તેમાં તેલ અને મીઠું નાખો
- 4
પછી નવશેકા પાણી વડે એકદમ ઢીલો લોટ બાંધી લેવો
- 5
ઉપરથી લોટને તેલ વડે ગ્રીસ કરી લેવું પછી લોટને ઢાંકી એક કલાક સુધી રેસ્ટ આપવું
- 6
એક કલાક પછી લોટ ફૂલી જશે પછી લોટમાંથી નાના નાના ગોળા બનાવી લેવા અને તેને સીધા ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રેમાં મુકવા ફરી તેને એક કલાક સુધી રેસ્ટ આપવું
- 7
હવે બનાવેલા ગોળા ને ઉપરથી દૂધ વડે ગ્રીસ કરવું તેનાથી પાઉં નો બ્રાઉન કલર આવશે
- 8
હવે પાઉં ને ઓવનમાં 180 degree પર 20 મિનિટ સુધી બેક કરી લો માઇક્રોવેવ માં મુકવા માટે convection mode માં 180 degree પર 20 મિનિટ સુધી બેક કરો
- 9
લાદી પાવ બેક થઈ ગયા પછી તેને ઓવનમાંથી કાઢી ઉપર ઘી વડે ગ્રીસ કરો અને થોડીવાર ઢાંકી મુકો તેનાથી પાઉં સોફ્ટ રહેશે
- 10
તો તૈયાર છે બેકરી જેવા જ લાદી પાઉં તેને ભાજી અથવા દાબેલી બનાવીને સર્વ કરી શકાય
Similar Recipes
-
-
લાદી પાઉં(ladi pav recipe in gujarati)
#માઇઇબુકપાઉં જોઈ ને લાગે કે ઘરે બેકરી જેવા નહિ બને પણ બેકરી થી પણ સરસ પાઉં ઘરે જ બનાવી શકાય છે. તો આજે પાઉં કઈ રીતે બનાવા તે જોઈ. Vrutika Shah -
-
-
-
-
-
-
પાવ (pav recipe in Gujarati)
#goldenapron3#Week24#પાવ#માઇઇબુક#post22 Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
-
-
પાઉં(Pav Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#maidaઅમારા ઘરે વડીલ બહાર ના પાઉં નથી ખાતા તો હવે ઘરે જ બહાર જેવા સોફટ ,ટેસ્ટી પાઉં તમે ઘરે જ બનાવી શકો છો. Krupa -
લાદી પાઉં (Ladi Pav Recipe In Gujarati)
સમર સ્પેશિયલ ડીનર રેસિપી#SD લાદી પાઉંપાઉંભાજી બનાવવી હતી તો લાદી પાઉ પણ ઘરે જ બનાવી દીધા.એકદમ સરસ sponge and soft થયા છે. Sonal Modha -
-
-
-
-
-
-
-
-
પાંઉભાજી(pav bhaji recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week24#pav#માઇઇબુક#પોસ્ટ22#સુપરશેફ1 Monali Dattani -
-
-
-
કોફી કપ કેક(Coffee cup cake recipe in Gujarati)
#GA4#week8લોકડાઉન ના સમય માં કોફીલવર્સ માટે દલગોના કોફી તો ખૂબ પ્રિય થઈ હવાઈ તેમાંથી જ બનતા કોફી કાપકેક જોઈએ Mudra Smeet Mankad -
-
-
-
ફ્રેશ ફ્રુટ કુકીઝ(Fresh Fruit cookies Recipe In Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ21#goldenapron3#week24 Shrijal Baraiya
More Recipes
ટિપ્પણીઓ