ભરેલા ભીંડા નું શાક

Pinky Jayvirsinh Rahevar
Pinky Jayvirsinh Rahevar @cook_24582763

ભરેલા ભીંડા નું શાક

Share its first Cooksnap!
Pinky Jayvirsinh Rahevar
Pinky Jayvirsinh Rahevar @cook_24582763
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30  મિનિટ
4 વ્યક્તિ માટે
  1. 250 ગ્રામભીંડા
  2. 50 ગ્રામસીંગદાણા
  3. 10કડી લસણ
  4. 4 નંગલીલાં મરચાં
  5. 1/૨ ચમચી હળદર
  6. 1 ચમચીલાલ મરચુ
  7. 3 ચમચીધાણાજીરું
  8. 1/2 ચમચીખાંડ
  9. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  10. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  11. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  12. 4 ચમચીતેલ
  13. 1 ચમચીઅજમો
  14. 1/2 ચમચીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30  મિનિટ
  1. 1

    સીંગદાણા જીના વાટવા, લસણ અને લીલાં મરચાં વાટવા,તેમાં બધો મસાલો મિક્સ કરવો.

  2. 2

    ભીંડા ને ધોઈ ને કોરા કરી ને અડધે સુધી કાપો કરવો તેમાં મસાલો ભરવો.

    ભરેલા ભીંડા નું શાક રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ગેસ ચાલુ કરી ને કઢાઈ મૂકો તેમાં તેલ નાખી ગરમ થાય એટલે અજમો નાખો પછી હિંગ નાખો ત્યારબાદ મસાલો ભરેલા ભીંડા નાખો અને થાળી ઢાંકી દો, ગેસ ધીમો રાખો, દસ મિનિટ પછી હલાવો, ફરીથી ઢાંકી દો, દસ મિનિટ પછી ફરીથી ચેક કરો ભીંડા ચડી ગયા હોય તો ગેસ બંધ કરી ને રોટલી સાથે પીરસો.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Pinky Jayvirsinh Rahevar
Pinky Jayvirsinh Rahevar @cook_24582763
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. શકરિયા (રતારૂ) ની પૂરન પોણી
  2. પેટીસ ફરારી
  3. પોકેટ પાતરા અળવીના પાનના
  4. ફરારી ભાખરી
  5. વ્હિટ સ્ટીક (ના સ્તો)
  1. ભીંડા-કેપ્સીકમ ની સબ્જી :(bhinda capsicum sabji recipe in Gujarati)
  2. ભીંડા-બટેટા નું શાક(bhinda-bateta nu shak recipe in Gujarati)
  3. રજવાડી ખીચડી(rajvadi khichdi recipe in Gujarati)
  4. ફરાળી કચોરી(farali kachori recipe in Gujarati)