कराची हलवो (karachi halwa recipe in Hindi)

Varsha Vasantani
Varsha Vasantani @cook_24726074
Bhavnagar

#sweetdish
#KK मैने ये मजेदार कराची हल्वो की रेसिपी बहोत आसान तरीके से बताया है ये टेस्टी,मीठी रेसिपी हैं ये सबको पसंद आती हैं आप जरूर से घर पे बना के ट्राय करे

कराची हलवो (karachi halwa recipe in Hindi)

#sweetdish
#KK मैने ये मजेदार कराची हल्वो की रेसिपी बहोत आसान तरीके से बताया है ये टेस्टी,मीठी रेसिपी हैं ये सबको पसंद आती हैं आप जरूर से घर पे बना के ट्राय करे

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सामग्री

  1. 2 कपचीनी
  2. 1.5 कपपानी
  3. 1 कपड्राई फ्रूटस(काजू,बादाम)
  4. 1 कपकोर्न्फ्लौर
  5. 2 कपपानी
  6. 1/2 चमचकेवड़ा एसेंस
  7. 6 चमचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले १ कढ़ाई में चीनी और पानी डाले इनकी चाशनी बनाए.

  2. 2

    अब १कटोरी में कॉनफ्लोर ओर पानी डाल के मिक्स करे फिर चाशनी बन जाए फिर उसमे ये डाल ले

  3. 3

    अब धीमी आच पे मिश्रण को घुमाते रहे ओर बीच बीच में २_२ चमच घी डालते रहे ओर फिर मिश्रण थोड़ा गाढ़ा हो तब एसेंस ओर ऑरेंज कलर डाले(आप कोई भी कलर डाल सकते हैं)

  4. 4

    जब मिश्रण अच्छे से घट घाढ़ा हो जाए फिर उसमे काजू,बादाम डाल के मिक्स करे ओर फ्लेम बंद करदे

  5. 5

    अब एक बॉक्स में तेल डाले चारो ओर फिर उस बॉक्स में ये मिश्रण डाल के ४-५ घंटा ठंडा होने दें(बॉक्स ऐसा लीजिए जिसमें अच्छे। से फिक्स हो सके पीस अच्छे,एक समान लगे)

  6. 6

    नोट: ४_५ घंटे बाद ही इसके पीस करे,ओर ठंडा होने के लिए इसको फ्रिज में ना रखे

  7. 7

    तैयार है हमारा कराची हलवा

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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