રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચણા નો લોટ,હલદી,મરચું, મીઠું,જીરું. આ બધો મસાલો ભેગો કરી લો. મસાલા માં 400 મીલી ધીમે ધીમે પાની નાખો.
- 2
ઍક કડાઈ મા 2 ચમચી તેલ નાખી ચણા ના લોટ નો ધોલ કડાઇ મા નાખી 2 કા 3 મીનીટ હલાવુ
- 3
2 બટેટા છીની ને ધોલ મા નખી ભેગુ કરવુ તેમા કોથમીર નાખવી
- 4
એક થાળી લો. તેમાં થોડું તેલ પાથરવું.10 મીનીટ ફિઝર મા મુકવુ.ત્યાર પછી કટકા પાડો.
- 5
થોડું તેલ લો. તેમા કટકા પાડેલા તડી નાખો. ધીમે ધીમે બદામી રંગના તડો. તેને સોશ સાથે પીરસો.
Similar Recipes
-
બાજરાના(મુઠીયા)ઢોકળા.Bajra na muthiya dhokla recepie in Gujarati
#સુપરશેફ2#જુલાઈ#વિક2#લોટ#post1 Khushi Kakkad -
-
ઈડલી ઢોકળાં (idli Dhokla recipe in gujarati)
#ચોખાઢોકળા ગુજરાતી ની પ્રિય વાનગી છે... આજે ઢોકળા ની સાથે રાજકોટ ની લીલી ચટણી.. લસણ ની લાલ ચટણી..અને ગરમાગરમ ઢોકળા.. આજે ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં મુકી ને બનાવી લીધા.. કંઈક અલગ રીતે બનાવી ને ખાવા ની મજા માણી.. Sunita Vaghela -
-
-
-
-
-
-
ખમણ ઢોકળાં (khaman dhokla recipe in gujarati)
#ફટાફટએકદમ સરળ અને જલ્દી થાય અને આપના ગુજરાત ની પ્રખ્યાત અને સ્વાદ માં પણ બોવ ભાવે આવી વાનગી છે એમાં ઇનો no ઉપયોગ કર્યો એટલે ટાઈમ નથી લાગતો બનવામાં Vandana Dhiren Solanki -
દૂધીના ઢોકળાં (Dudhi Dhokla Recipe In Gujarati)
#EB#Week9#RC1#week1#Yellow#Cookpadindia#Cookpadgujarati Neelam Patel -
લાઈવ ઢોકળાં (live dhokla recipe in gujarati)
ઢોકળા એટલે ગુજરાતી લોકો ના ઘરો માં બનતું 1 ખાસ ફરસાણ. ઘણા ખાટ્ટા ઢોકળા કહે ઘણા ફક્ત ઢોકળા. આજ કાલ ગુજરાતી સિવાય ના લોકો ખમણ માટે ખમણ ઢોકળા શબ્દ વાપરે છે પણ ખમણ અને ઢોકળા બેઉ અલગ અલગ છે. ખમણ અને ઢોકળા અલગ છે એવું બતાવવા ઢોકળા ને લાઈવ (live) ઢોકળા કહેવામાં આવે છે. મારી મોસ્ટ favourite ગુજરાતી ડિશ કહી શકાય જે ખાઈને હું મોટી થઈ છું અને મારી ઘણી બધી યાદો જોડાયેલી છે.#west #વેસ્ટ Nidhi Desai -
તળેલા શીંગદાણા(Fry peanuts Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#puzzel world is #Fried સીંગદાણા આપણે ફરાળમાં, રૂટિનમાં નાસ્તામાં, ચેવડા સાથે પણ કરીએ છીએ. જે ખુબ સરસ લાગે છે.... સીંગદાણા તો આપણે જુદી જુદી રીતે અનેક રીતે ઉપયોગ કરીએ છીએ... પણ આજે આપણે શીખીશું સીંગદાણાને ઓછા તેલમાં કઈ રીતે તળવા..... તેના માટે 2 પાવરા તેલ લઈ તેમાં સિંગદાણા ઉમેરી થોડી વાર તાવેથાથી ધીમો ગેસ રાખી હલાવતા રહેવાથી બદામી રંગના થઈ જશે. ત્યારે તેને બહાર કાઢી લેવા... આ રીત કરવાથી તેલનું પ્રમાણ ઓછું જોઈશે... અને ખાતી વખતે હાથમાં તેલ પણ વધારે આવશે નહીં.... આ રીત હું મારા કાકી પાસે થી શીખી છું.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી..... Khyati Joshi Trivedi -
રંગીલા ખમણ ઢોકળાં RANGILA KHAMAN DHOKLA
#FFC1#cookpadindia#Cookpadgujaratiરંગીલા ખમણ ઢોકળાંYaai Reeee.... Yaai Reeeee 💃💃💃 Zor Lagake Banaya Reeee💃Yaai Reeee Yaai reeeee Colourful Banaya ReeeeeeChal Mere Sang Sang..... Tu Bana RANGILA KHAMAN DHOKLAHo Ja Rangila reeeeeeeeee Bana Tu RANGILA KHAMAN DHOKLA Reeeeeeee Ketki Dave -
-
-
-
ઢોકળાં (Dhokla Recipe In Gujarati)
#LO ઈડલી નું ખીરૂ વધ્યું હતું તો બીજે દિવસે તેમા એક વાટકી ચણા નો લોટ ઉમેરી ઢોકળાં કયાૅ. HEMA OZA -
-
-
ઢોકળાં (Dhokla Recipe In Gujarati)
ઢોકળા એટલે ગુજરાતીઓનું સૌથી સ્પેશિયલ નાસ્તો, ઘણા લોકો સવારે નાસ્તામાં બનાવે ઘણા લોકો બપોરે ફરસાણમાં બનાવે અને ઘણા લોકો રાત્રે જમવામાં પણ બનાવે છે, તો ચાલો ઢોકળા ની રેસીપી જોઈ લઈએ. Bhavana Radheshyam sharma -
-
-
ખમણ ઢોકળાં (Khaman Dhokla Recipe In Gujarati)
#MA બાળક જન્મે પછી પ્રથમ શબ્દ ' મા ' બોલે છે, કવિ બોટાદકારે, 'જનની ની જોડ સખી નહી જડે રે લોલ......' એ કાવ્ય દ્વારા 'મા 'નો મહિમા ગાયો છે.આજે મારી મમ્મી બનાવતી એ ખમણ ઢોકળાં ની રેસીપી લઇ ને આવી છું. Bhavnaben Adhiya -
-
-
-
વરસાદની સાથે ઞરમાઞરમ ચા અને કાંદા ના ભજીયા
વરસતા વરસાદમાં ઞરમાઞરમ ઞોટા ,ભજીયાં, દાળવડા, સમોસા જેવી ઞરમ વાનગી ખાવાની મજા આવે. ઞઈકાલે સાંજે વરસતા વરસાદ માં મેં કાંદાના ભજીયાં બનાવ્યા હતા. તેની રેશીપી અને ફોટા તમારી સાથે શેર કરું છું.#સુપર શેફ 3#જુલાઈ 3 Vibha Mahendra Champaneri -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13135977
ટિપ્પણીઓ (5)