તળેલા ઢોકળાં(fry Dhokla Recipe in gujarati)

#સુપરશેફ2#જુલાઈ#વિક2#લોટ#post1

#જુલાઈ

#ચોખાઢોકળા ગુજરાતી ની પ્રિય વાનગી છે... આજે ઢોકળા ની સાથે રાજકોટ ની લીલી ચટણી.. લસણ ની લાલ ચટણી..અને ગરમાગરમ ઢોકળા.. આજે ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં મુકી ને બનાવી લીધા.. કંઈક અલગ રીતે બનાવી ને ખાવા ની મજા માણી..

#cookpadIndia#cookpad Gujarati

#DRC#COOKPAD

#૨#જુલાઈ

#PKS1

#JR1

#જુલાઈ

#ફટાફટએકદમ સરળ અને જલ્દી થાય અને આપના ગુજરાત ની પ્રખ્યાત અને સ્વાદ માં પણ બોવ ભાવે આવી વાનગી છે એમાં ઇનો no ઉપયોગ કર્યો એટલે ટાઈમ નથી લાગતો બનવામાં

#EB#Week9#RC1#week1#Yellow#Cookpadindia#Cookpadgujarati

ઢોકળા એટલે ગુજરાતી લોકો ના ઘરો માં બનતું 1 ખાસ ફરસાણ. ઘણા ખાટ્ટા ઢોકળા કહે ઘણા ફક્ત ઢોકળા. આજ કાલ ગુજરાતી સિવાય ના લોકો ખમણ માટે ખમણ ઢોકળા શબ્દ વાપરે છે પણ ખમણ અને ઢોકળા બેઉ અલગ અલગ છે. ખમણ અને ઢોકળા અલગ છે એવું બતાવવા ઢોકળા ને લાઈવ (live) ઢોકળા કહેવામાં આવે છે. મારી મોસ્ટ favourite ગુજરાતી ડિશ કહી શકાય જે ખાઈને હું મોટી થઈ છું અને મારી ઘણી બધી યાદો જોડાયેલી છે.#west #વેસ્ટ

#FFC1#cookpadindia#Cookpadgujaratiરંગીલા ખમણ ઢોકળાંYaai Reeee.... Yaai Reeeee 💃💃💃 Zor Lagake Banaya Reeee💃Yaai Reeee Yaai reeeee Colourful Banaya ReeeeeeChal Mere Sang Sang..... Tu Bana RANGILA KHAMAN DHOKLAHo Ja Rangila reeeeeeeeee Bana Tu RANGILA KHAMAN DHOKLA Reeeeeeee

#GA4#week9#puzzel world is #Fried સીંગદાણા આપણે ફરાળમાં, રૂટિનમાં નાસ્તામાં, ચેવડા સાથે પણ કરીએ છીએ. જે ખુબ સરસ લાગે છે.... સીંગદાણા તો આપણે જુદી જુદી રીતે અનેક રીતે ઉપયોગ કરીએ છીએ... પણ આજે આપણે શીખીશું સીંગદાણાને ઓછા તેલમાં કઈ રીતે તળવા..... તેના માટે 2 પાવરા તેલ લઈ તેમાં સિંગદાણા ઉમેરી થોડી વાર તાવેથાથી ધીમો ગેસ રાખી હલાવતા રહેવાથી બદામી રંગના થઈ જશે. ત્યારે તેને બહાર કાઢી લેવા... આ રીત કરવાથી તેલનું પ્રમાણ ઓછું જોઈશે... અને ખાતી વખતે હાથમાં તેલ પણ વધારે આવશે નહીં.... આ રીત હું મારા કાકી પાસે થી શીખી છું.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી.....

#FFC1#Week 1#Post 1

#GA4#week19

#FFC1#WEEK1#ખમણ ઢોકળા

#LO ઈડલી નું ખીરૂ વધ્યું હતું તો બીજે દિવસે તેમા એક વાટકી ચણા નો લોટ ઉમેરી ઢોકળાં કયાૅ.

#સુપરસેફ3#જુલાઈ#મોંનસુન સ્પેશિયલ

#GA4 #Week8

ઢોકળા એટલે ગુજરાતીઓનું સૌથી સ્પેશિયલ નાસ્તો, ઘણા લોકો સવારે નાસ્તામાં બનાવે ઘણા લોકો બપોરે ફરસાણમાં બનાવે અને ઘણા લોકો રાત્રે જમવામાં પણ બનાવે છે, તો ચાલો ઢોકળા ની રેસીપી જોઈ લઈએ.

#સપ્ટેમ્બર#માયફસ્ટરેસીપી

#GA4#Week8

#માઇઇબુક #સુપરશેફ૧ #જુલાઈ

#FFC1 #Week1#ફૂડ ફેસ્ટિવલ1

#MA બાળક જન્મે પછી પ્રથમ શબ્દ ' મા ' બોલે છે, કવિ બોટાદકારે, 'જનની ની જોડ સખી નહી જડે રે લોલ......' એ કાવ્ય દ્વારા 'મા 'નો મહિમા ગાયો છે.આજે મારી મમ્મી બનાવતી એ ખમણ ઢોકળાં ની રેસીપી લઇ ને આવી છું.

#જુલાઈ#સુપરશેફ1#માઇઇબુક

#FFC1#ફૂડ ફેસ્ટિવલ1

#સુપરશેફ1#જુલાઈ