Gongso Ayam
Diza Subranti @diza_subranti
Perdana coba masak gongso ini karena simpel, cocok buat masak-masak saat weekend. Rasanya manis dengan semburat pedas, pas dengan selera keluarga kami.
Gongso Ayam
Perdana coba masak gongso ini karena simpel, cocok buat masak-masak saat weekend. Rasanya manis dengan semburat pedas, pas dengan selera keluarga kami.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang. Suwir-suwir.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, tumis lagi sampai wangi.
- 4
Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata. Masukkan sawi, kol, dan daun bawang.
- 5
Tambahkan kecap dan saus tiram, serta garam dan kaldu jamur. Aduk rata sampai sayuran layu. Koreksi rasa.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Dulu waktu masi tinggal di Semarang sering makan gongso ayam, semenjak ikut suami ga pernah makan gongso ayam lagi, bingung gatau belinya dmn akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadi dan suami bilang rasanya ennaakk 😊
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
ini adalah salah satu makanan yang lumayan sering saya makan waktu kuliah di Semarang. rasanya pedas, manis, gurih. Enak banget kalo pakai nasi panas. bisa dibuat tanpa minyak juga lagi jadi lebih sehat :D
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Ceritanya ada yg reques ayam super pedas tp dia g tau namanya cuma secara lisan dia kasih tau ciri2 bumbunyaOo itu namanya ayam gongso .Oke deh kita bikin yuk buat mkn siang#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#week_25
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Ikutan meramaikan Arisan Cooksnap TIMLO (Tim Komunitas Cookpad Solo) kali ini yang menang kocokan adalah Mama nya Labib Mbak @sadik_faridha, mumpung harga ayam lagi bersahabat aku Cooksnap "Ayam Gongso" beliau, kalo buat mamam sendiri mungkin lada bubuk nya aku banyakin karena Ryuna ikutan makan dikit aja lada bubuk nya dan kalo bikin pedes cabe rawit nya di ceplus ketika makan 😆 ini karena sebagian daging ayam nya buat campuran kroket jadi nya lebih banyak tulang ayam nya daripada daging nya 😁 tapi makan dengan bumbu dan nasi aja dah nglawuhi 😋#ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik#SoloArisanRecook_FaridhaSadik#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource : Faridha Sadik
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Makanan ini adalah salah satu menu favoriteku ketika di Semarang dulu.
-
Gongso Ayam Gongso Ayam
Masih punya stok dada ayam 2 ekor mau dibikin apa ya bingung. Karena kalau diungkep kurang begitu suka karena dagingnya tebal. Kalau dibikin gini kan enak, simple, udah ada sayurnya juga. Jadinya praktis bun..#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Gongso ayam Gongso ayam
tbtb pingin makan gongsoo semarang.. aaaaaa... yg d semarang pastii tau donk gongso yakan 😅.ini nih salah satu yg d rindukan selain kenangan bersamaaa...bersamaa.. siapa ajaa boleh lah 😂
-
Gongso ayam Gongso ayam
Salah satu makanan khas dari Semarang yang gampang bikinnya mantab rasanya 😁Resep dari Mb Dewi Ratnasari
-
Gongso ayam Gongso ayam
Menu buka puasa hari ini gongso ayam pedas 🔥 enak bgt sama nasi hangat dan kerupuk 👌
-
Gongso ayam Gongso ayam
meramaikan posbar #pekanrayaayam dg mjd supporter tim #ayamberjemur. menu kali ini hasil recook dr resep mba tata. ketinggalan bgt ini recooknya. tp gpp ya mba tata🤭🤭🤭source : tata kiranahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14530326-ayam-gongso-khas-semarang?invite_token=8FWMLjVLZNX5Buq5uwsFisfa&shared_at=1614120871#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#LihaiRecook6_Solo#WongSoloMasak#Cookpadcommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
-
Gongso ayam Gongso ayam
Kali ini pulang ke semarang dan ibu motong ayam kampung bosen kalo di opor nahh di gongso aja deh
-
Gongso Ayam (Kering) Gongso Ayam (Kering)
Masakan rumah simply tasty... Menggunakan bahan dasar ayam potong, tinggal seng oseng oseng...#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13140882
Komentar