#GA4#week21

#GA4#week 21 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে তাই দিয়ে অতি সুস্বাদু খেতে লাউ এর পায়েস / ক্ষীর লাউ বানিয়েছি, কারণ এটা আমার ভীষণ প্রিয় একটি মিষ্টির পদ, লাউ সব্জি হিসেবে খুবই উপকারি, পেট ঠান্ডা রাখে,লাউ খেতেও খুব ভালোবাসি। আমি মিষ্টি প্রেমি মানুষ তাই লাউ দিয়েই বানিয়ে নিলাম পায়েস সাথে রেসিপিও দিলাম। খুবই কম উপকরণে এবং কম সময়ে এই পায়েস তৈরি করা যায়।

#WWলাউয়ের একটি অসাধারণ রেসিপি,ফ্রীজে রেখে ঠাণ্ডা করে খেলে দারুন লাগে আর, বানানো ও খুব সহজ। আমরা তো লাউয়ের নানারকম তরকারি খায় কিন্তু এটি একটু অন্যরকম মিষ্টি রেসিপি যা আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম।

#goldenapron3

আমি আমার দিদার হাতে ছোট বেলায় খেতাম।আমার দিদা ছোট দিদা অসাধারণ রান্না করতেনসেই টেস্ট আর আর পাই না।ছোট বেলা থেকেই মা, দিদা রাই ছিলেন আমার অনুপ্রেরনা।এখন আমার স্বামী আমার মেয়ে আমাকে অনুপ্রানিত করে যেকোনো কিছু করতে। লাউ এর তো অনেক গুনাগুন তাই যে ভাবে হোক আমাদের খাদ্য তালিকায় লাউ থাকা টা দরকার।আর বাচ্চারা অনেক সময় অনেক কিছু খেতে চায় না তাই এই ভাবে করে রুটি, লুচি কিংবা পরোটার সাথে দিলে ওরা খুব ভালো খায়।

#GA4#Week21এই সপ্তাহে আমি নিলাম লাউ ও সুইট ডিশ তৈরী করলাম

#goldenapron3

#PS

#goldenapron3

#ঠাকুরবাড়িররান্না#goldenapron3#মা স্পেশাল রেসিপি

#কিডস স্পেশাল রেসিপি goldenapron3

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#GA4#Week6

# goldenapron3Week17

#priyorecipe#sunanda

#goldenapron3

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীএকটু অন্য রকম ক্ষীর ট্রাই করে দেখতে পারেন খারাপ লাগবে না।

#goldenapron3

#goldenapron3

#শিবরাত্রিরলাউ পায়েস একটা মজার রেসিপি। খেতে অসাধারণ।

#goldenapron3এটা একটি ঐতিহ্যবাহী সাবেকি রান্না । আমি আমার ঠাম্মা শাশুড়ির থেকে শিখেছি।

#Sayantikaআমি আজ রাধাষ্টমী উপলক্ষে রাধারানীকে ক্ষীর নিবেদন করলাম।

#goldenapron3

#ebook2নববর্ষের দিনে মিষ্টিমুখ তো হবেই। আর সেই মিষ্টির বিভিন্ন রকমের পদের মধ্যে ক্ষীর বা পায়েস তো অবশ্যই হয় সবার বাড়িতে। কিন্তু আমি সেই পায়েস টাকেই চাল দিয়ে না করে লাউ দিয়ে করেছি। এটা খেতে খুবই সুন্দর হয়।চালের পায়েস এর থেকে কিন্তু কোনো অংশেই কম যায়না লাউ ক্ষীর। এটা কিন্তু কোনো রকম কনডেন্সড মিল্ক বা খোয়া কিছু ব্যাবহার না করেই খুব সুন্দর ভাবে বানিয়ে নেওয়া যায়।

#goldenapron3#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#goldenapron3#প্রিয়জন রেসিপি

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট#goldenapron3

#goldenapron3

#c2#wewk2আমি তৈরী করলাম গাজরের ক্ষীর /পায়েস। ঠান্ডা করে খেতে খুব সুন্দর লাগে।

#ebook2 বাংলা নববর্ষ