Pan de papa, sin horno
Con esta receta, no vas a volver a comprar pan de hamburguesas! Lo juro y lo aseguro! 😂🙂
Súper sabroso, y esponjoso, la miga aireada!!! Es todo lo que está bien!❣
#essenbyclau #caseroesmejor #Cookpad #yococinoconessen
Pan de papa, sin horno
Con esta receta, no vas a volver a comprar pan de hamburguesas! Lo juro y lo aseguro! 😂🙂
Súper sabroso, y esponjoso, la miga aireada!!! Es todo lo que está bien!❣
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Paso a paso
- 1
Para comenzar: hidratar la levadura seca con un poquito de agua y agregarle los 10 gr de azúcar. Dejar que actúe.
- 2
Mientras mezclar el puré con la sal y la harina.
- 3
Agregarle la levadura ya hidratada.
- 4
Incorporar aceite y la leche tibia.
- 5
Formar una masa lisa y dejar descansar (35 min, tapada con un film y un paño) hasta que duplique su volumen.
- 6
Hacer bollitos de 100 gr y dejar leudar 15 min más.
- 7
Llevar a la sartén y cocinar a fuego Corona por 30 min aprox.
- 8
⛔IMPORTANTE: si tenés una balanza siempre pesá todo, hasta los líquidos, para que todo sea bien exacto⛔ Espero sus fotos!!!🙂
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