Đợt này nghỉ dịch dài nên mình khám phá ra một vài công thức bánh khá hay ho và muốn chia sẻ với mọi người. Các bạn thấy hay thì ủng hộ mình nha. Mọi góp ý vui lòng pm cho mình ạ. Cảm ơn mọi người 🥰 #montrangmieng

Bánh bông lan trứng muối thì mọi người làm nhiều rồi nên mình cũng góp 1 công thức dễ làm cho người mới bắt đầu làm bánh thôi

Mọi người hãy chia sẻ thành quả cùng với em nhaaaa😍

Công thức vỏ bánh này mình học của Thư iu dấu @RoseTruong củm ơn Thư nhìu nhìu vì những gì em chia sẻ#chaothu

Xin chào, hôm qua là lần đầu tiên em làm thành công sốt dầu trứng này nên muốn chia sẻ lại với mọi người cách làm ạ 😁Để làm sốt dầu trứng này em có vài lưu ý nhỏ: * Đánh 1 chiều duy nhất * Lúc đánh trên nước sôi không nên dùng tô nhôm vì dễ làm chín trứng và bỏng tay * Lần đầu tiên chỉ nên cho nửa muỗng cafe dầu ăn thôi * Chanh nên lựa loại dịu nhẹ, chua quá sau khi làm vẫn còn mùi rất nồng * Sốt em làm xong bỏ ở ngoài vẫn không bị tách dầu/đổi màu/ hôi/ chảy nên em nghĩ mình nên để bên ngoài, đậy kín là được ạ. Em có thử cho vào tủ lạnh ngăn mát thì bị đổi màu và vị cũng không ngon nữa 😟Chúc mọi người thành công ạ hihi(Em làm xong mừng quá hí hửng mang đi phết bánh ngay nên quên chụp lại, ảnh trên là bánh đã để qua một đêm - sốt vẫn đặc không bị chảy ạ)Em có tham khảo video youtube của cô Vành Khuyên Lê ạ 😊

Mời mọi người thử công thức gà rán của em nhé, đảm bảo siêu ngon y tiệm ạ, em cũng pha đi thử lại mấy lần mới ra được thành phẩm ưng ý muốn chia sẻ đến các anh chị 😁 bên ngoài siêu giòn nhưng bên trong thịt gà vẫn mềm, mọng nước 👍🏻

Hôm nay là lần đầu mình làm Su kem khá đơn giản không khó như mình nghĩ, như mọi người biết thì Su kem được ví như một loại bánh kì diệu ăn mãi không chán, thân tròn (dài) lớp vỏ mềm xốp và ú ụ phần nhân bên trong với vị béo, ngọt vừa ăn 1 lần thôi là chỉ muốn được ăn thêm cái thứ 2,thứ 3 và nhiều nhiều nữa. Hồi bé mình ăn 1 lúc 2 hộp cơ đấy mặc cho mọi người bảo háu ăn nhưng ngon quá làm sao cưỡng lại đây :'> Hôm nay mình xin được chia sẻ cách làm loại bánh đơn giản này nhé !

Mình là 1 học sinh lớp 12 vừa thi xong ĐH 💃 Vào những ngày nghỉ ngơi sau thi này mình dành phần lớn thời gian của mình ở nhà để học nấu nướng, đồ thủ công nghịch ngợm và tập thể thau🙆 Và hôm vừa rồi chị gái mình đã dạy mình làm món Bánh tart trứng 🤗 Lần đầu làm mình thấy khá thành công và rất ngon nên muốn chia sẻ với mọi người làm tại nhà công thức làm bánh cho đỡ chán trong "kì nghỉ hè dài đến tết" này 😅

Vừa tết xong nên chắc không ai còn hứng thú với bánh quy nữa, em cũng sợ bánh quy rồi nhưng mấy hôm nữa về quê muốn làm một chút mang về😊. Và em cũng chia sẻ luôn từng bước làm tới mọi người. Đây là một trong những loại bánh tết nổi tiếng ở nơi em sống. CASHEW NUTS COOKIES ( bánh quy hạt điều) . Bánh thơm , tơi xốp nhưng rất chắc chắn.

Với 300gr đậu xanh ta sẽ làm được 1 cân nhân đậu, nếu ăn ít thì bạn sử dụng 200gr đậu và chia công thức ra nhé ❤Mình dùng khuôn 100gr để làm bánh, tỉ lệ nhân và bột là 6:4: 40gr bột và 60gr nhân. Đối với người mới làm thì tỉ lệ 6:4 còn thành thạo thì có thể thử tỉ lệ 2:1Dưới đây là tỉ lệ cho 1 số khối lượng bánh: (Lần lượt là khối lượng bánh, vỏ bánh,nhân)+ 50gr- 20gr-30gr+ 75gr- 30gr-40gr+ 100gr-40gr-60gr+ 150gr-60gr-90gr+ 200gr-80gr-120gr

Món này hot lâu rồi, bản thân mình không phải đứa quá cuồng phô mai nên giờ mới thử em nó. Mình không thích mấy thứ quá ngậy và béo nên nhìn cái bánh to 700-800g thật sự chả muốn ăn :)) Bánh trong hình 75g/bánh nhỏ xinh vừa ăn, thật sự rất dễ gây nghiện

Vậy là một mùa trung thu nữa lại đang đến thật gần. Ngoài những chiếc bánh trung thu truyền thống thơm lừng, để góp phần tạo nên sự phong phú cho ngày tết trung thu, Ric chia sẻ thêm mọi người món bánh trung thu đài loan, nhân sầu riêng trứng muối tan chảy với lớp mochi dai dai dẻo dẻo hấp dẫn kết hợp với lớp vỏ mềm mịn nhiều lớp sẽ tạo nên một sự trải nghiệm vô cùng thú vị. Từ công thức này mọi người có thể sáng tạo tạo ra các nhân khác siêu hấp dẫn như: khoai môn trứng muối tan chảy, đậu đỏ trứng muối tan chảy…#bepvang #ruocdentrungthu