Ikan Bakar (ala menu diet)
hari ini menu masak sy sebetulnya ikan bakar madu, tapi krn paksu lagi on diet (ga makan manis2) jadilah ikannya paksu dibikin ala begini bakarnya
Ikan Bakar (ala menu diet)
hari ini menu masak sy sebetulnya ikan bakar madu, tapi krn paksu lagi on diet (ga makan manis2) jadilah ikannya paksu dibikin ala begini bakarnya
Cara Membuat
- 1
Potong ikan jadi 2 bagian (kepala & ekor), lalu cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kaldu jamur, garam, jahe) & balurkan pada ikan sampai merata. Kemudian diamkan 15-30menit.
- 3
Panaskan kukusan. Sambil menunggu air dalam kukusan mendidih, bungkus ikan dengan daun pisang & ikat dengan serai. Lalu masukkan ikan ke dalam kukusan. Diamkan 20-30menit
- 4
Setelah itu, letakkan ikan (masih di dalam daun pisang yg diikat serai) ke atas teflon & biarkan dipanggang di atas teflon sambil di bolak-balik sampai daun di kedua sisi agak gosong & ada bau smoke (seperti ikan diasap)
- 5
Angkat & sajikan dengan sambal kecap (kecap, cabe rawit, bawang geprek & sedikit garam). Tapi krn paksu lg diet, jadinya tanpa sambal kecap 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bakar (Diet) Ikan Bakar (Diet)
07 Juli 2018Lagi diet gak boleh makan nasi, goreng2an, tepung2an..sungguh bewraattt 😂😂 buka2 fat secret trs cek2 deh makanan apa yg kalorinya sedikit 😀
-
Ikan Bakar ala diet Ikan Bakar ala diet
Resep ini tercetus karena aku harus mulai healty life,dan mengurangi minyak dan gula kalau bisa sih hilang....
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Ikan lagi, yup kita sekeluarga mmg suka bgt makan ikan. Bisa dikatakan hampir tiap hari kita makan ikan. Sebetulnya dah berapa kali bikin ikan bakar ini tapi belum pernah dishare. Sy pake resepnya mba Melz, thanks mba resepnya oke bgt. Sekeluarga suka sama ikan bakarnya resep yg ini. Sy tuliskan lg ya resepnya. Selamat mencoba 😊Source : Melz kitchen
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
weekend begini enaknya bancakan makan siang dengan keluarga.. menu favorit, sambal, sayur asam dan ikan bakar,, yuk dilihat resep ikan bakarnya
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Assalamu'alaikum cookpadersSudah lama sekali ga masak ikan bakar, tapi kali ini lagi pengen so bikin ikan bakar pakai resepnya @UmminyaZa1n buat menu buka puasa#PenulisFavoritku#RamadhanMubarak_CTCBatam#CookpadCommunity_Batam#GAS2025
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Assalamu'alaikum cookpaders,Dalam rangka #PekanPosbar #CoMBatLAKSE_CsArinaP #CookpadCommunity_Batam #TimTehObeng_Batam bikin nih ikan bakar pakai resepnya @Rin_Put3004 . Dingin dingin gini ngabisin nasi doooong makan ikan bakarnya yang enak ini. Makannya pakai nasi hangat, lalap plus sambal kecap nikmat poool. Tengkiuu Ariin resep Ikan Bakarnya bikin nambah nambah nasi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut -
Ikan Bakar Ikan Bakar
Rencana awalnya mau bikin gulai ikan, tapi setelah muter-muter ga ketemu ikan yang mau digulai (mungkin ikannya masih main2 di kadang2😋. Yang ada anak ikan tongkol, langsung putar niat jadi mau bikin ikan bakar, ditambah dukungan si ayah yang mau bantuin ngebakar ya.. jadi deh ikan bakar yang bikin ngiler tetangganya 😂
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Bosan makan opor selama lebaran? Yuk masak ikan bakar ini. Bersama nasi liwet sunda dan sambal terasi. Menu ini pasti bikin diet gagal 😂
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Bosen makan ikan digoreng melulu, kali ini ikan bakar... anak anak sukaaa banget... apalagi makannya praktis ga perku ngebersihin dari tulang ikan... yuk bikin...#berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Pengin menu yang simpel buat buka puasa. Kali ini bikin ikan bakar. Ikannya namanya ikan sikuda.#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Selamat sore, hari ini aku masak menu Ikan Bakar..Ikan bakar identik dimasak menggunakan arang, tp kali ini aku masak pakai oven, krn tdk ada arang dirumah. Untuk bumbu aku oseng dl supaya baunya jadi lbh wangi, tdk dioseng jg tdk apa2 ikan bisa dimarinasi dl dng bumbu. Untuk bumbu aku sengaja bikin banyakan krn kalau sisa bisa disimpan dikulkas untuk masakan selanjutnya.#dian_cooking_experiment
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Saya sekeluarga suka banget sama menu ikan bakar satu ini. Si kecil sampe di sesepin ke tulang2nya 😁😁😁. ini resep saya saring dari banyak sumber ya jadi bingung mana yang musti saya cantumin. Tapi mayoritas saya lihat di sobat cookpaders 😊😊. Semoga menu ini menginspirasi.... #saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar