Pebre chileno

Miriam
Miriam @Myriam
João PessoaBrasil

Cada vez que viajaba a Chile íbamos a una casa donde lo hacen de una forma deliciosa. Desde ahí lo incorporé aunque no me sale como a ellos😊

Pebre chileno

Cada vez que viajaba a Chile íbamos a una casa donde lo hacen de una forma deliciosa. Desde ahí lo incorporé aunque no me sale como a ellos😊

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Ingredientes

  1. 1 atadocilantro
  2. 1tomate perita
  3. 1ajo
  4. 1cebolla pequeña
  5. Jugo de 2 limones
  6. Aceite
  7. Sal
  8. 1Ají picante (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Picamos bien chiquito el ajo, la cebolla, el tomate en cubitos son semillas y el cilantro

  2. 2

    Una vez que tiene todo picadito agregamos el jugo de limón, la sal y el aceite. Si tienen de oliva mejor. Si deciden colocarle una ají, lo pican también chiquito pero tengan en cuenta que deben hacerlo con guantes o con cuchillo y tenedor para que no les ardan las manos después

  3. 3

    Lo podemos mixar y van a ver que cambia bastante su sabor. Es una forma de incorporar cilantro a nuestra dieta, al menos yo, porque tienen un fuerte sabor y aroma. Pueden guardarlo en un frasquito en la heladera

  4. 4

    Que lo disfruten. Sirve para acompañar carnes o lo que deseen💗💞

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Miriam
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