Una foto de Tortilla de lechuga

Tortilla de lechuga

Conni Duran
Conni Duran @coni_duran26
Chile

La receta la realice ayer Se me olvido sacar foto cuando la eche a freír y cuando ya estaba lista pero prometo a mis seguidores que una vez que la vuelva hacer en la.semana subiré la foto.de esos dos pasos que me faltan espero entiendan mi explicación paso a paso de la receta.

Tortilla de lechuga

La receta la realice ayer Se me olvido sacar foto cuando la eche a freír y cuando ya estaba lista pero prometo a mis seguidores que una vez que la vuelva hacer en la.semana subiré la foto.de esos dos pasos que me faltan espero entiendan mi explicación paso a paso de la receta.

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Ingredientes

  1. 1lechuga
  2. 2 dientesajo
  3. pimienta negra
  4. pimentón verde
  5. sal
  6. aceite
  7. 2huevos
  8. sartén
  9. 2funte o pote plástico uno grande y otro chico
  10. espátula

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos lavando muy bien la lechuga, luego hacer el corte Juliana fina y la conservamos en un pote plástico o en una ensaladera.

  2. 2

    Luego cortamos los 2 dientes de ajo en rodajas, lo echamos a la lechuga y agregamos una pizca de sal y pimienta negra. Batimos los huevos a parte hasta que se deshagan y lo echamos a la lechuga.

  3. 3

    Cortamos la zanahoria en cuadritos al igual que el pimentón verde y lo echamos en la fuente de la lechuga revolvemos y dejamos reposar 3 minutos.

  4. 4

    Calentamos el sartén con un chorrito de aceite y ponemos a freír la mezcla con cuidado 15 segundos por lado.

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Cocinar hoy
Conni Duran
Conni Duran @coni_duran26
Chile
bueno les contaré que soy una joven aprendiz en la cocina y he aprendido a cocinar experimentando, gracias a las recetas de mi mama y como me enseñó a cocinar mi pareja con método mise en place para hacer de la reparación mas fácil 😊
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Comentarios (2)

.
. @cook_2606784
Riquísima y bien saludable. Gracias por compartir tu receta!!

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