Pizza con harina leudante

Karen Natali Trozzi
Karen Natali Trozzi @kar93

No tenía harina de pizza entonces intenté con harina leudante y quedo pipí cucu

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 500 gharina leudange
  2. Sal
  3. Pizcaazúcar
  4. cantidad necesariaAgua
  5. 5 cucharadasaceite
  6. Salsa
  7. 2cebollas
  8. 1/2morrón
  9. Puré de tomate
  10. Condimentar a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner en un bols, la harina, hacer un huequito en el centro poner el aceite espolvorear la sal y la pizca de azúcar ir mezclando con un chorrito de agua y agregarle a medida que vamos amasando.. debe quedarte así la masa👇

  2. 2

    Yo no la dejé descansar a la masa directamente la dividí en 3 partes y fui estirando en las asaderas agregue salsa y al horno

  3. 3

    Resultado:

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Julio Dan
Julio Dan @cook_16756330
Me salió un par de veces y está última vez algo me salió mal que la miga de adentro se me puso marrón. Eses vez la hice conharina blancaflor. A qué se deberá que la masa adentro quedé como un engrudo pero marrón

Escrita por

Karen Natali Trozzi

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