Masakan ini khas pulau Bangka, dengan menggunakan babi hutan sebagai bahan dasarnya, masakan ini adalah masakan tua turun temurun orang Bangka, sangat unik karena gabungan bumbu dapurnya yang cukup beraneka ragam

Krengsengan adalah salah satu makanan khas dari Jawa Timur. Jika biasanya bahan utamanya adalah kambing, tapi dalam resep ini saya memadukan antara tempe dengan daging babi, yang disingkat menjadi Tembak (Tempe-Babi-Kecap).#ResepPertamaku

Bismillahirrahmanirrohim.....Mie Bangka sudah menjadi makanan khas di Pulau Bangka.  mie ini sebetulnya jenis makanan Hakka atau Khek. Makanan khas Tiongkok ini dibawa orang Han ke pulau ini kemudian menyatu dengan selera kuliner setempat. Di Pulau Bangka. mie ini disebut dengan mien.Source : google#mieayam#mieayambangka#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi

Merupakan masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.

Babi putar itu versi manado untuk babi guling seperti yg di Bali.Beda nya, di sayurannya.Sayuran pendamping babi putar ini biasanya menggunakan hati ayam, dan tanpa daging babi.Tapi versi mama ku, justru ga pakai hati ayam, pakainya babi has dalam.Makanan ini semakin dipanaskan justru akan jadi semakin enak. #BALONChallenge #SuratUntukIbu

Hampir semua makanan bangka di dominasi dari olahan ikan. Dari cemilan seperti kerupuk, kempelang, sampe jajanan di warung2 seperti pempek, enjan, bujan, bakwan kuah, model, tekwan, abon, mie kuah. Nah, kali ini saya mau buat salah satu lauk yg mrp olahan ikan dari Kampung halaman saya yg pantainya terkenal indah ini : satay ikan khas Pulau Bangka. satay sendiri ada yg versi goreng ada pula yang kukus. Saya membuat yang versi goreng untuk kali ini. Satay ini biasa di cocol dengan sambal garam cabe rawit. Cocok untuk teman makan nasi. Teksturnya lembuuuut sekali karena menggunakan sedikiiiit sekali terigu di bandingkan daging ikannya sendiri, tak memakai campuran air, hanya santan kental dan telur saja. Yuks, disimak masakan simple khas Pulau Timah ini ☺️#ahlinyaikan#antiribet#berburucelemekemas#resolusi2019

Resep ini merupakan salah satu resep keluarga turun temurun. Daging sapinya juga bisa diganti daging babi bagian has dalam. Disesuaikan saja dengan stok daging yang ada di kulkas teman2.. Rasanya sama2 enak. Hihihi. Selamat mencoba😉

Resep ini gampang sekali. Dagingnya biasanya orang pakainy daging sapi. Tapi kali ini saya coba pakai daging babi (non-halal). Ternyata hasilnya daging babi jauh lebih empuk. Makanan ini sangat cepat banget pengerjaannya bisa buat bawa bekal ke sekolahm dengan catatan saya marinate dulu semalem sebelumnya.

sejak bisa bikin ini, auto gamau makan songsui di tempat lain. ena banget.

Biasanya babi kecap chinese pakai bumbu bunga lawang itu saya ga suka bau dan rasanya. Maklum lidah jawa. Jadi bikin ini resep turun temurun dari nenek saya.

Selada Bangka merupakan salah satu makanan khas Bangka yang terdiri dari daun selada,mie kuning,tahu,timun,kadang² diberi irisan pempek.Di pulau Bangka sendiri selada Bangka sering ditemui diwarung² jajanan sore/pagi hari,rasanya enak dengan saus kacang yang di beri terasi khas Bangka.#GASaladTradisional#Semarak_GASaladTradisional#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang

Kali ini saya penasaran dengan Bolu Khas BangkaKarena Bolu ini unik, dan jadul karena tidak menggunakan margarin, butter, ataupun minyak goreng, Bolu ini tidak menggunakan santan atau air. Dan bolu Bangka ini tidak pakai pengembang apapun .#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApronsource dari YouTube Bu @siswatyelfinbachtiar