સૌથી પહેલા એક બાઉલ મા ચણા નો લોટ લઈ તેમા મરચુ,મીઠું,ધાણાજીરુ,હળદર ઉમેરી મસાલા બરાબર મીક્ષ કરી લો

હવે ત્યાર બાદ તેમા થોડુ પાણી ઉમેરી કઠંણ લોટ બાંધી લો

ત્યાર બાદ તેને હાથ તેલ વાળા કરી પાટલી પર ગાઠયા વણી લો

હવે એક તપેલી મા ૨ ચમચી તેલ મુકી તેમા જીરુ અને હીંગ નાખી છાસ નાખી દો

છાસ ૧ મીનીટ ઉકળવા દો ત્યાર બાદ તેમા વણેલા ગાઠયા ઉમેરી ગાઠયા બફાય ત્યા સુધી ઉકળવા દો

અને પછી તેને ગરમ ગરમ સવ કરો