Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando el caramelo para los moldes.
- 2
Descartamos los orillos duros del pan y lo cortamos en pequeños cubos, le incorporamos la leche y dejamos reposar.
- 3
En un bowl aparte batimos bien los huevos con el azúcar la ralladura y la vainilla.
- 4
Luego revolvemos un poco el pan para que termine de desintegrarse.
- 5
La preparación de huevos y azúcar se la agregamos al pan, integramos bien y le incorporamos las pasas de uvas.
- 6
Vertemos la preparación en los moldes y llevamos a un horno precalentado de 160 ° a baño María durante 1 hr aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami H 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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