Nộm gà xé phay

Trang Jupi
Trang Jupi @cook_25171246

Ăn tối

Nộm gà xé phay

Cooksnap của Nguyễn Hoàng Yến khi họ làm theo món Nộm gà xé phay
Cooksnap của Joyce Ch khi họ làm theo món Nộm gà xé phay
Cooksnap của Dy Dy khi họ làm theo món Nộm gà xé phay
Trang Jupi
Trang Jupi @cook_25171246

Ăn tối
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. Phần nguyên liệu
  2. 300 gramGà đùi
  3. 1 củHành tây
  4. 1 củCà rốt
  5. 1/2 quảDứa
  6. 2 mớRau mùi
  7. 1 mớRau thơm láng
  8. Phần nước sốt trộm nộm
  9. 2 thìa phởNước mắm (Nam Ngư)
  10. 1,5 thìa phởĐường
  11. 1/2 thìa phởDấm/quất
  12. 2-3 tép Tỏi băm
  13. 1 trái tỚt uỳ độ cay
  14. 1 thìa phởVừng nguyên vỏ

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Luộc đùi gà. Gà cho vào nồi phải ngập nước, sôi 5 phút thì tắt bếp và ngâm tầm 10 phút gà sẽ chín bạn nhé ❤️. Sau đó vớt gà ra và lọc xương thái cho đẹp mắt ❤️

  2. 2

    Sơ chế hành tây, cà rốt thái sợi. Riêng hành tây cho ngập nước đun sôi để nguội sau đó để tủ mát tầm 30 phút cho giòn. Dứa thái theo chiều mắt thái. Rau mùi sơ chế thái đoạn bé

  3. 3

    Pha nước sốt trộm đều các gia vị bên trên. Vừng rang thơm và giã dập

  4. 4

    Trộm đều hành tây cà rốt với thịt gà xé sau đó cho nước sốt trộm đều. Tiếp theo cho rau mùi vào và cuối cùng rắc vừng giã lên trên cùng rồi bày ra đĩa

    Hình bước làm 4 của món Nộm gà xé phay
    Hình bước làm 4 của món Nộm gà xé phay
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cooksnap của Nguyễn Hoàng Yến khi họ làm theo món Nộm gà xé phay
Cooksnap của Joyce Ch khi họ làm theo món Nộm gà xé phay
Cooksnap của Dy Dy khi họ làm theo món Nộm gà xé phay

Cooksnap (7)

Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Trang Jupi
Trang Jupi @cook_25171246
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cách làm cam nướng trị ho đơn giản, hiệu quả | Lương y Nguyễn Thành Hiếu
  2. Bánh Căn bằng cơm nguội (từ gạo khô xốp và bột gạo)
  3. Rau câu 3 vị
  4. Mực xào khế
  5. Salad ngày nắng
  1. Vịt hầm chanh muối
  2. Bạch Ngọc Sương Phương
  3. Khổ Qua Xào Mề Gà
  4. Gà sốt BBQ