Panqueques sin harinas ni azúcar, ideal para desayunos y meriendas
Mau Zolorza @cook_25177068
Acompáñalo con mermelada Light, miel o quesos descremados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos hasta generar una espuma
- 2
Luego colocamos la avena hasta generar una pasta (cómo para panqueques)
- 3
Una vez generada la pasta de agregan las bananas y se pasa por mixer o licuadora
- 4
Por último agregamos la esencia de vainilla, aproximadamente una cuchara de té.
- 5
Último paso es cocinar a fuego mínimo en panquequera hasta que se dore de ambos lados, una vez frío a disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mau Zolorza le encantará ver cómo quedó.
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