Συκωταριά στο φούρνο σε λαδόκολα
Γλυτώνεις χρόνο και γίνεται πιο νόστιμο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε την λαδοκολα..και βάζουμε την συκωταριά ρίχνουμε το λάδι αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας.
- 2
Στύβουμε ένα λεμόνι, το σκόρδο και λίγο νερό.
- 3
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για να μήν σκληρύνει η συκωταριά και και όταν είναι έτοιμη βγάζουμε το αλουμινόχαρτο να πάρει λίγο χρώμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
απόλαυση..
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Αρνίσια συκωταριά στο φούρνο λαδορίγανη Αρνίσια συκωταριά στο φούρνο λαδορίγανη
Μεζεδάκι πρώτης τάξεως η συκωταριά, με όποιο τρόπο και να την μαγειρέψουμε. Και τρόποι υπάρχουν πολλοί. Εγώ την προτιμώ λαδορίγανη στο φούρνο. Γίνεται πεντανόστιμη και μπορεί να σταθεί επάξια δίπλα στα υπόλοιπα μεζεδάκια του μεζεδοπωλείου. #βόλτα
-
Συκωταριά αρνίσια στιφάδο στο φούρνο Συκωταριά αρνίσια στιφάδο στο φούρνο
Έχουμε συνηθίσει τη συκωταριά να την κάνουμε μαγειρίτσα. Είπα να το δοκιμάσω διαφορετικά. Έγινε πολύ νόστιμο 😋 😋 😋
-
Συκωταρία λαδορίγανη Συκωταρία λαδορίγανη
Είναι γρήγορο, νόστιμο και εύκολο. Ένας άλλος τρόπος να την φάμε εκτός απο μαγειρίτσα.
-
-
Συκώτι ή συκωταριά στο φούρνο με ρύζι Συκώτι ή συκωταριά στο φούρνο με ρύζι
Εύκολο, νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό φαγητό για αυτούς που τους αρέσει το συκώτι αλλά δεν θέλουν να μασάνε με τις ώρες και να γεμίζουν τον κόσμο λάδια με το τηγάνι.Λίγα μυστικά ακόμαΑν την συνταγή την κάνουμε με σκέτο συκώτι μοσχαρίσιο σε μισή ώρα με 45 λεπτά περίπου θα είναι έτοιμο ενώ με ολόκληρη συκωταριά αρνίσια θα πάρει λίγη παραπάνω ώρα.Το ρύζι πρέπει να το βάλουμε οποσδήποτε σε μισοψημένο συκώτι γιατί αν το αργήσουμε ως που να φουσκώσει θα γίνει το συκωτάκι τσίχλα!!!Αν επίσης είστε λάτρεις του ξινού, το φαγητό σηκώνει μπόλικο λεμονάκι.Προτείνω και μια πατέντα. Στην άκρη του πιάτου σας όταν θα το τρώτε, ανακατέψτε 1-2 πιρουνιές φαγητού με μια κουταλίτσα γιαούρτι σακούλας ή στραγγιστό. Θα με θυμηθείτε!!! Εμένα τρέχουν τα σάλια μου!!!Καλά τσιμπούσια!!!
-
Σπληνάντερο τραγίσιο Σπληνάντερο τραγίσιο
Πάντα λάτρευα το σπληνάντερο το χοιρινό ως που παντρεύτηκα και λόγω δικών μας ζώων έμαθα ότι κ σπληνάντερο γίνεται κ από τράγο. Λίγο πιο σκληρό βέβαια αλλά νόστιμο! #χρυσοΠιρουνι
-
Συκωταριά από αγριογούρουνο!! Συκωταριά από αγριογούρουνο!!
Τόσο νόστιμο φαγητό!!! #2020
-
Συκωταριά γιαχνιστή με φρέσκια ρίγανη Συκωταριά γιαχνιστή με φρέσκια ρίγανη
Η κατανάλωση της συκωταριάς συνήθως γίνεται την περίοδο του Πάσχα. Μπορούμε να φτιάξουμε αρκετά εδέσματα με αυτήν. Η πιο δημοφιλής συνταγή βέβαια είναι η μαγειρίτσα, ακολουθεί το κοκορέτσι, γαρδουμπάκια, τηγανιτή κλπ. Εδώ σας δίνω μια ακόμη: συκωταριά γιαχνιστή με κρεμμύδια και φρέσκια ρίγανη. Η άγρια φρέσκια ρίγανη αρχίζει να φυτρώνει την εποχή του Πάσχα. Δίνει στην συκωταριά υπέροχο άρωμα και γεύση.
-
Συκωταριά λαδορίγανη στο τηγάνι Συκωταριά λαδορίγανη στο τηγάνι
Ο πιο κλασικός των μεζέδων που κάθε #Πάσχα προετοιμάζουν το έδαφος για το αρνάκι στο φούρνο. Η ΜΧ κι εγώ τον τιμήσαμε δεόντως (στην εκδοχή του Cusina Caruso) αλλά ακόμη και οι λιγότερο φαν δεν αντιστάθηκαν στον πειρασμό να τσιμπολογήσουν μερικές μπουκιές.
-
Συκωταριά στο τηγάνι, όχι τηγανητή Συκωταριά στο τηγάνι, όχι τηγανητή
Βρέθηκε μια συκωταριά στην κατάψυξη και επειδή δεν συμπαθώ τα τηγανητά είπα να αυτοσχεδιάσω #εύκολο
-
Συκωταριά στο τηγάνι, μερακλήδικη!!! Συκωταριά στο τηγάνι, μερακλήδικη!!!
Μέχρι κι ο άντρας μου έφαγε, που δεν πλησιάζει τα εντόσθια 🤯🤭🏆#Πάσχα#ποδιά2025
-
Αρνάκι με πατάτες στη λαδόκολα Αρνάκι με πατάτες στη λαδόκολα
Γίνεται μελωμένο και νόστιμο!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13233726
Σχόλια (2)