Pensé que quedarse sin harina en plena cuarentena era la muerte. Pero, afortunadamente Cookpad y sus autores me salvaron! Tenía en casa mandarinas (demasiadas) y harina de maíz, coloqué esos dos ingredientes en el buscador y...¡voilà! aparecieron un montón de recetas salvadoras de bizcochuelo de polenta (jamás en la vida se me hubiera ocurrido, pero lo probé y está más que genial!) Acá va mi versión súper hiper mega rápida. #recetasdulces