Hotcakes para uno o dos personas!

camila
camila @cook_14354988

Hotcakes para uno o dos personas!

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Ingredientes

6 porciones
  1. 6 cucharadasharina leudante o harina común con 1 cucharadita de polvo de hornear
  2. 1huevo
  3. 10 cucharadasleche
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla o 1 cucharada de azúcar
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cucharada grandeaceite

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo con la leche, el aceite y la vainilla/azúcar.

  2. 2

    Una vez integrado colocar la harina junto con la sal, tamizar y colocar de a poco para que no se formen grumos.

  3. 3

    Precalentar la panquequera con un poco de aceite esparcido y verter aproximadamente una cucharada grande de mezcla y darle forma con la misma cuchara. Una vez que se formaron globitos darlos vuelta y esperar 5 segundos y listo!

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