Coppa cioccolato e panna (simil Malù)

Giulia Moriconi @incucinacongiulia
Coppa cioccolato e panna (simil Malù)
Istruzioni per cucinare
- 1
PER LA CREMA AL CIOCCOLATO: In una pentola, mettere a scaldare il latte.
Sbattere l'uovo con lo zucchero. Unire la farina setacciata e il cacao.
Versare il composto nella pentola con il latte e cuocere a fuoco basso, mescolando di continuo fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi. Lasciar raffreddare. - 2
In un bicchiere inserire quattro cucchiai di crema al cioccolato e guarnire con la panna montata e le scaglie di cioccolato.
- 3
Tenere in frigorifero fino al momento di servire.
Cooksnap
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