Soto sokaraja by mOms Akbar

Rizkya
Rizkya @DapoerNazraf

Ga pernah bosan sama soto satu ini, dngn sambal kacang di padukan dngn kuah soto nya behh mantep bgt, apalagi di makan sama nasi angett nambah terus pnginnya🤤

Soto sokaraja by mOms Akbar

6 orang berencana membuat resep ini

Ga pernah bosan sama soto satu ini, dngn sambal kacang di padukan dngn kuah soto nya behh mantep bgt, apalagi di makan sama nasi angett nambah terus pnginnya🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. Lengkuas
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. Air kira2 2Literan buat kuah
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. lada bubuk
  11. Garam, gula, penyedap
  12. Bahan toping
  13. Bihun jagung
  14. Kobis
  15. Touge kecil
  16. Ayam suir
  17. krupuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 2 bagian

  2. 2

    Didihkan air masukan ayam kasih garam 2sdm sampai keluar kaldunya

  3. 3

    Uleg semua bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lada sampai halus, bisa di blender ya moms

  4. 4

    Setelah itu oseng2 bumbu halus masukan lengkuas, daun salam, sereh oseng sampai harum

  5. 5

    Lalu masukan ke dalam rebusan ayam tadi, beri garam kalau kurang asin, gula dan penyedap

  6. 6

    Bahan-bahan sambel kacang

  7. 7

    Kacang tanah goreng

  8. 8

    Cabe rawit 5 biji, karna gasuka trlalu pedes

  9. 9

    Bawang putih

  10. 10

    Goreng semua bahan lalu uleg beri garam dan gula sedikit aja, kasih kuah soto tadi U

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkya
Rizkya @DapoerNazraf
pada

Komentar

Resep Serupa