Risotto cremoso de espinaca acelga y verdeo🤤😜
Esta receta salió porque tenía ganas de comer verdura y como tenía arroz y algunas cosas más arme este Risotto.😍 Queso súper cremoso y Riquísimo para Comer en estos días fríos .. O cualquier ocasión 😊
Risotto cremoso de espinaca acelga y verdeo🤤😜
Esta receta salió porque tenía ganas de comer verdura y como tenía arroz y algunas cosas más arme este Risotto.😍 Queso súper cremoso y Riquísimo para Comer en estos días fríos .. O cualquier ocasión 😊
Paso a paso
- 1
Preparar un caldo de verduras con 1 y 1/2 litros de agua. Y tener caliente para usar.
- 2
Pique cebolla, el verdeo y rehogue en aceite. Agregue el.arroz y fui agregando caldo de a poco y revolviendo siempre en fuego bajo para que se haga de a poco y el arroz suelte el almidón. 5 min antes que el arroz quede cocido incorpore mi espinaca y acelga(previamente cocidas aparte) y picadas. Agregue un toque más de caldo y cuando el arroz quedo cocido sazone con sal y condimentos.
- 3
Último paso agregue manteca 2 cdas 1 cda bien llena de queso crema, crema de leche 100 cc y un puñado de queso rallado. Mezcle serví y agregue más quesito y listo a disfrutar.. ESPEECTACULAR PLATO SALIÓ 😊🤤😛
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