Canastitas de verdura
Es rapida y muy rica con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla con la zanahoria hasta dorar.
- 2
Cocinar loe zapallitos aparte, hasta que reduzcan volumen. Agregar los huevos y cocinar bien
- 3
Mezclar ambas preparaciones y añadir sal y pimienta a gusto
- 4
Yo utilice un molde de muffin para poner las tapas y asi obtener la forma de canastas. Poner en la base queso, añadir la preparacion de zapallitos y cebolla y arriba mas queso. Llevar a horno hasta q se cocinen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sibila Hermosilla le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, no soy profesional pero aprendo de lo que leo y de los que saben.
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