Lasaña de zapallitos verdes :-)
Meel;-p @cook_5447172
Me gustan mucho los zapallitos verdes,con la carne y el queso se logra un plato muy nutritivo, ideal para mi hijito que tiene 2 añitos, espero les guste mi receta :-)
Lasaña de zapallitos verdes :-)
Me gustan mucho los zapallitos verdes,con la carne y el queso se logra un plato muy nutritivo, ideal para mi hijito que tiene 2 añitos, espero les guste mi receta :-)
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla,el ajo,apio y peregil y rehogarlo con un chorro de aceite
- 2
Cuando la cebolla este transparente agregar la carne picada y dejar cocinar unos minutos.
- 3
Licuar el tomate y agregarlo, también agregar sal y los condimentos a gusto y cocinar hasta que este cocida la carne.
- 4
Hervir los huevos.
- 5
Poner a hervir agua con una cucharada de sal.
- 6
Cortar los zapallitos en rodajas de aproximadamente 1 cm de ancho y agregarlos al agua hirviendo,dejar que se cocinen unos minutos y colarlos.
- 7
Cortar el queso cremoso en fetas y cortar los huevos en rodajas.
- 8
Comenzar a armar la lasaña,primero una.fila de zapallitos,encima la salsa de carme,luego las rodajas de huevo y el queso,y repetir las capas hasta que se terminen los ingredientes,terminar con una capa de zapallitos y queso para que se gratine
- 9
Llevar a horno de 20 a 30' y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meel;-p le encantará ver cómo quedó.
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