Puré de papas tradicional

El puré para mi forma parte de mis comidas, hacerlo es habitual en mi vida, lo hacía mi mamá de chica era lo más delicioso y único, ahora lo hago para mi familia. Así y todo sé quea algunas personas no les sale o prefieren la bolsita del instantáneo, pero les puedo asegurar que jamás se va a comparar con el hecho por uno. Espero que se animen.
Puré de papas tradicional
El puré para mi forma parte de mis comidas, hacerlo es habitual en mi vida, lo hacía mi mamá de chica era lo más delicioso y único, ahora lo hago para mi familia. Así y todo sé quea algunas personas no les sale o prefieren la bolsita del instantáneo, pero les puedo asegurar que jamás se va a comparar con el hecho por uno. Espero que se animen.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas. Poner en una olla con agua a cocinar hasta que estén tiernas. Retirar el agua.
- 2
Pisar las papas, yo uso el pisapapas común (no uso el mixer) queda una textura más rústica y mejor para mí.
- 3
Calentar bien la leche y agregar gradualmente junto con la manteca y la sal. A disfrutar
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