Nasi Tumpeng

Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
Bandung

Tumpeng pesanan anak gadiskuh dan teman temannya untuk dikasikan wali kelas di sekolahnya di hari guru

Nasi Tumpeng

Tumpeng pesanan anak gadiskuh dan teman temannya untuk dikasikan wali kelas di sekolahnya di hari guru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. bahan A:
  2. 3.8 ltair
  3. 1 litersantan kental
  4. 6 lbrdaun jeruk, buang tulang
  5. 5 btgserai, memarkan
  6. 1 batangkayu manis
  7. 1 lbrdajn salam
  8. bahan B:
  9. 3 kgberas kualitas baik, cuci bersih
  10. 40 gramgaram
  11. 100 gramkunyit bakar, haluskan
  12. 30 grambawang merah cincang
  13. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan A hingga mendidih

  2. 2

    Tumis bawang merah dan kunyit hingga matang, masukkan garam

  3. 3

    Masukan beras kedalam tumisan bawang, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tuang santan panas kedalam tumisan beras, masak hingga meresap.

  5. 5

    Matikan api, tutup selama kurang lebih 15 menit.

  6. 6

    Kukus beras aron selama 30 menit dengan api besar.

  7. 7

    Hidangkan bersama lauk pauknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
pada
Bandung
love eat...love cook n love bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa