Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal.
- 2
En un vaso colocar un poco del agua tibia, con el azúcar y disolver la levadura. Dejar que se haga una espuma.
- 3
En la harina hacer un hueco y colocar la levadura con el resto de agua y el aceite
- 4
Amasar. Al principio parece que es mucha agua. Pero al ir amasando va absorbiendo y toma cuerpo.
- 5
Cuando se vea así. Dejar levar tapada. Hasta que duplique su volumen.
- 6
Separar en bollos y dar forma. Colocar salsa o cebollas (yo las corto muy chiquitas y les pongo sal, pimienta, orégano y un chorrito de aceite, mezclandolas bien) y dejar levar nuevamente
- 7
Cuando estén levadas las cocino hasta que hagan un ligero piso. Unos 5 minutos más o menos
- 8
Luego rellenar con lo que quieran y terminar de dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni le encantará ver cómo quedó.
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