ઘઉં ના લોટ ના ઇન્સ્ટન્ટ ઢોસા(Wheat flour instant dosa)
Shweta Godhani Jodia @cook_24916875
#સુપરશેફ 3
Breakfast માં જેમને time ના હોય જલ્દી કરવુ હોય એને માટે અને અત્યારે ઘરે ઘરે જે લોકો ડિયેટિંગ માટે menu વિચારતા હોય એને માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે ઘઉં ના ઢોસા.....
ઘઉં ના લોટ ના ઇન્સ્ટન્ટ ઢોસા(Wheat flour instant dosa)
#સુપરશેફ 3
Breakfast માં જેમને time ના હોય જલ્દી કરવુ હોય એને માટે અને અત્યારે ઘરે ઘરે જે લોકો ડિયેટિંગ માટે menu વિચારતા હોય એને માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે ઘઉં ના ઢોસા.....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ રવા ના લોટ ને મિક્સર માં એકદમ fine crush કરી લેવો, પછી એક બોલ માં ઘંઉ નો લોટ ને રવો mix કરી લેવો, થોડી થોડી છાશ ઉમેરતા જવી..... હવે 15 મિનિટ માટે બેટર side માં muki દેવું.....
- 2
હવે બેટર થોડું ફૂલી ગયું hse, તો જરૂર જણાય એટલી છાશ નાખી flowing consistancy માં બેટર ને રેડી કરવાનું છે,છાશ ની જગા એ પાણી પણ નાખી શકો cho, હવે તેમાં મીઠું અને થોડી ખાંડ નાખી દેવી, ખાંડ નાખવા થી ડોસા નું texure બહુ જ સરસ આવે che..
- 3
હવે બેટર માં ખાવાનો સોડા નાખી તેના ઉપર લીંબૂ નાખી દેવું એટલે આથો આવ્યો હોય એવો જ test આવશે...હલાવી લેવું. બસ ડોસા પેન greese કરી ને પાણી વાળા કપડા થી કે જેમ તમને ફાવે તેમ ડોસા પાડી શકો છો..... ડોસા પાડ્યા પછી ગેસ ની flame એકદમ medium રાખવાની che, high flame નથી રાખવાની જેમ રેગ્યુલર dosa માં રાખતા હોઈએ છીએ.....
- 4
તમારો મનપસંદ મસાલો,સંભાર ને ચટણી સાથે serve kari શકો છો, એકદમ crispy ડોસા બને છે માટે જો સંભાર કે મસાલો ના પણ હોય તો પણ તમે ખાલી ચટણી સાથે પણ ખાઈ શકો છો.......
Similar Recipes
-
ઘઉં ના લોટ ના ઇન્સ્ટન્ટ ઢોસા(Wheat flour instant dosa Recipe In Gujarati)
#ફટાફટ આપણે ગુજરાતી વાનગીમાં ઘઉંના લોટ ના મીઠા પુડલા તો રેગ્યુલર બનાવતા હોય છે પણ આ રીતે ઘઉંના લોટના ઢોસા પણ ખૂબ જ ફટાફટ બની જાય છે અને સ્વાદમાં પણ એટલા જ સરસ લાગે છે.
-
ઘઉં ના ઢોસા(wheat dosa Recipe in Gujarati)
બાળકો ને ઢોસા બહુ જ ભાવે એટલે ઓછા સમય મા હેલ્ધી ઢોસા બેસ્ટ ડીનર ઓપ્શન છે.
-
-
ઘઉં ના ઢોસા
#ઇબુક૧#પોસ્ટ૧૮#goldenapron2#week15#karnatakaનાસ્તા માટે પરફેક્ટ અને ઈન્સ્ટન્ટ ઢોસા બનાવ્યા છે... જે એકદમ હેલ્થી છે ઘઉં ના લોટ ના એટલે બાળકો માટે પણ એકદમ બેસ્ટ છે... અને આથા ની પણ જરૂર નથી.
-
ઘઉં ના લોટ ના ભટુરે (Wheat Flour Bhature Recipe In Gujarati)
મેંદા ના લોટ ના હેલ્થ માટે સારા નથી એટલે ઘઉં માં લોટ ના હું બનાવુ છું ને મારા બાળકો ને પણ એજ ભાવે છે.#EB
-
ઘઉં ના લોટ ની ચકરી (Wheat Flour Chakri Recipe In Gujarati)
ચકરી ચોખા ના લોટ ની, મેંદા ના લોટ ની અને ઘઉં ના લોટ ની બનાવીયે છીએ. આજે હું ઘઉં ના લોટ ની ચકરી ની રેસિપી લઇ ને આવી છું. #કુકબુક #પોસ્ટ1
-
ઘઉં ના લોટ નો શીરો (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)
#MA મમ્મી ની કોઈ પણ રેસિપી હોય તે બેસ્ટ જ હોય . મારી મમ્મી ના માર્ગદર્શન નીચે મે આ શીરો બનાવેલ છે . જે ટેસ્ટી અને હેલ્થી બને છે
-
ઘઉં ના લોટ ની ચીઝ અને લસણની નાન
#સુપરશેફ૨#ફલોર/લોટ#પોસ્ટ૪ હોટલમાં જમવા માટે જઈએ ત્યારે આપણે મોટા ભાગે શાક સાથે નાન મંગાવતા હોય છે. અને તે મેંદા માં થી બનેલ હોય છે અને યીસ્ટ નાખેલી હોય છે.જે શરીર માટે નુકસાન કારક છે. તો ચાલો આજે મેં ઘઉં ના લોટ માં થી બનેલ અને યીસ્ટ વગર ની નાન બનાવી છે એ જોઈએ જે ઠંડી થાય તો પણ એટલી જ નરમ લાગે છે.
-
ઇન્સ્ટન્ટ રવા મસાલા ઢોસા (Instant Rava Masala Dosa Recipe in Guj
#GA4#Week25 સાઉથ ઇન્ડિયન ખાવાનું બધા ને ભાવતું જ હોય. એમાં પણ ઢોસા તો બહુ બધા ના પ્રિય હોય છે. આમ તો આપણે રેસ્ટોરન્ટ માં જમવા જઈએ ત્યારે ઘણી બધી અલગ અલગ જાત ના ઢોસા મેનુ માં હોય છે. એમાં એક રવા ઢોસા પણ હોય છે. આ રવા ઢોસા બનાવવા માટે આથો લાવવાની જરૂર પડતી નથી અને વડી આ ઇન્સ્ટન્ટ પણ બની જાય છે. એટલે જે લોકો આથા વાળું ના ખાતા હોય તેમની માટે આ રવા ઢોસા એ બેસ્ટ ઓપ્શન છે. રવા ઢોસા પણ રેગ્યુલર ઢોસા જેટલા જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. મેં અહીંયા મસાલા રવા ઢોસા બનાવ્યા છે તમે ઈચ્છો તો તેમાં બટાકા નો મસાલો ભરી ને પણ રવા ઢોસા બનાવી શકો છો. આ ઢોસા જાળી વાળા હોય છે. પણ સ્વાદ માં બહુ જ સરસ લાગે છે. તમે સવારે નાસ્તા માં પણ ફટાફટ આ મસાલા રવા ઢોસા બનાવી શકો છો અને તેને કોઈ પણ ચટણી સાથે પીરસી શકો છો. મેં અહીં આ મસાલા રવા ઢોસા ને કોકનટ ચટણી અને શંભર સાથે સર્વ કર્યું છે.
-
ઘઉં ના લોટ નો શીરો (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)
#MRC દરેક ના ઘરે બહુ જલ્દી થી બની જાય, અને ઘર માં રહેલી વસ્તું માંથી તરત બને એવી મીઠાઈ ... " ઘઉં ના લોટ નો હલવો " કે પછી તેને શીરો પણ કહેવાય. એને ઓવર કૂક કરીને ખાવાની મઝા આવે છે. એના શેકાયેલા પોપડા બધા ને ગમે છે. આ હલવો બીજે દિવસે વધારે સરસ લાગે છે. ટ્રાય ના કર્યું હોય તો, જરૂર થી કરજો.
-
ઘઉં નો લોટ ના સમોસા (Wheat Flour Samosa Recipe In Gujarati)
મેંદા ના સમોસા કરતા ઘઉં ના લોટ ના હેલ્ધી હોય છે#EB -
ઘઉં ના લોટ ની મસાલા ટીકી (Wheat Flour Masala Tikki Recipe In Gujarati)
#PS અહી મે ઘઉં ના લોટ ની ટીકી બનાવી છે જે ટેસ્ટી અને હેલ્થી છે -
ઘઉં ના બ્રેડ(Wheat Bread Recipe in Gujarati)
લોકડાઉન માં મે ઘઉં ના બ્રેડ બનાવ્યા છે અને એ પણ યીસ્ટ અને ઓવન વગર બનાવ્યા છે. -
ઘઉં ના લોટ ની બિસ્કીટ ભાખરી (Wheat Flour Biscuit Bhakhri Recipe In Gujarati)
#FFC2#WEEK2#ફૂડ ફેસ્ટિવલ 1# બિસ્કીટ ભાખરી#ઘઉં ના લોટ ની બિસ્કીટ ભાખરી#breakfast recepiesઘઉં ના લોટ ઝીણાં લોટ ની બિસ્કીટ ભાખરી અમારે ત્યાં અવાર - નવાર બનતી હોય છે...શિયાળામાં આ ભાખરી ને ચ્હા સાથે લઈ શકાય.
-
-
ઘઉં ના લોટ ના સકકરપારા (Wheat Flour Shakkarpara Recipe In Gujarati)
ઘઉં ના લોટ ના હોવાથી હેલ્થી છે. #DFT -
ઘઉં ના લોટ ની કેક(Wheat cake Recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK14બાળકો માટે ઘર ની બનાવેલી કેક હોય તો વધારે ખાય તો પણ નડે નહી. હું ઘણા વખતથી બાળકો ના બર્થડે માં ઘરે જ કેક બનાવું છું.
-
ઘઉં ના લોટ ના માલપૂઆ (Wheat Flour Malpuda Recipe In Gujarati)
આ માલપૂઆ શેલો ફ્રાય છે.અને ઘઉં અને ગોળ થી બનેલા છે.
-
ગોળ અને ઘઉં ના લોટ ના પુડલા (Jaggery Wheat Flour Recipe In Gujarati)
#GA4#Week22ગોળ અને ઘઉં ના લોટ ના પુડલા
-
ઘઉં ના લોટ નો શિરો (Wheat Flour Sheero Recipe In Gujarati)
આ શિરો ફટાફટ બની જાય છે. જો ગળ્યું ખાવાની ઈચ્છા થઇ હોય તો ઘઉં ના લોટ નો શિરો ફટાફટ બની જાય છે.
-
ઘઉં ના લોટ નો શીરો (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)
#MRC "ઘઉં ના લોટ નો શીરો" - નામ સાંભળતાં જ મોંઢા માં પાણી આવી ગયું ને...તો ઝટપટ બની જાય છે અને બાળકો થી લઈ બધા ને લગભગ ભાવે એટલે...ખાસ વરસાદ આવે તો મજા પડે ભજીયા ખાવા ની એમ શીરો પણ...મોજ થી બધા વરસાદી માહોલ જામ્યો હોય ત્યારે ગરમાગરમ શીરો આરોગી શકાય .□ ઘરમાં શુભ પ્રસંગ હોય કે શુભકામ ની શરૂઆત શીરો બનાવી ને કરવા ની પરંપરા હજ ઘણાં લોકો કરે છે. -
ઘઉં ના લોટ ની રાબ (wheat flour Raab Recipe In Gujarati)
અત્યારે આ કોરોના કાળ માં રાબ એક અક્ષીર દવા જેવું કામ કરે છે ને સર્દી ઉધરસ માં પણ ફેર પડી જાય છે તો ચાલો આપણે એની રેસીપી જોયે
-
ઘઉં નો શીરો (Wheat Flour Shiro Recipe in Gujarati)
#GA4#Week15ઘઉં ના લોટ નો શીરો અને એ પણ ગોળ વાળો મારા ઘરે શિયાળામાં ખાસ બને છે.સવારે નાશ્તા માં આ શીરો શેકેલા મગ ના પાપડ સાથે ખાઈએ છીએ.ગોળ થી બને છે એટલે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
-
પેનકેક(ઘઉં ના લોટ ના)
Honey Drizzled Wheat Pancake With Fresh Red Plum Squashઆ ઘઉં ના લોટ માંથી બનેલા pancake છે (સાદી ભાષામાં માલપૂઆ) એટલે સ્વાસ્થ્યવર્ધક (મેદાની બદલે એક સારો વિકલ્પ), ગળપણ માટે મધ નો ઉપયોગ છે અને Squash માં તાજા લાલ મધુર જરદાળુ લીધા છે જેમાં તજ ની સુગંધ ખાવા માટે આકર્ષે એવી છે.
-
ઘઉં ના લોટ નો શીરો (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)
#Weekendreceip આજે દિવાસા નો તહેવાર છે બહેનો આજે ચાર દેવી ઓ ની પૂજા કરે છે, અને એકટાણુ મિષ્ટાન્ન ખાઇ ને કરે છે. મેં આજે ઘઉં ના લોટ નો શીરો બનાવ્યો 🙂
-
ઘઉં ના લોટ અને ગોળ ની કેક (Wheat Flour Jaggery Cake Recipe In Gujarati)
આપડે જો સૈલી રીતે કેક બનાઉ હોય તો ચાલો બનાવિએ લોટ અને ગોળ નો કેક.નો ફેલ બેસીક કેક. જે સ્વાદ માં બઉ જ સરસ લાગે. આ બઉ સોફ્ટ થાય છે.ઘણી બેનો નો જોઈતી આ કેક ની રેસિપી. 🙏
-
ઘઉં ના લોટ ની ચકરી (Wheat Flour Chakri Recipe In Gujarati)
#MA બધી રસોઈ લગભગ માં પાસે થી જ સિખયે છે. આજ મે ઘઉં ના લોટ ની ચકરી મારા મમ્મી બનાવે તેમ બનાવી છે. જ્યારે આ રીતે ચકરી બનાવું ત્યારે એમ જ થાય ક મમ્મી મારી સાથે જ છે.
-
ઘઉં ના લોટ ની પેનકેક(ghau lot ni pan cake recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ2 આ પેનકેક મેં ઘઉં ના લોટ માં થી બનાવી છે જે ખુબજ ટેસ્ટી બની છે આ મારા પોતાની જ ફેવરિટ છે..
-
ચણા ના લોટ ના ઇન્સ્ટન્ટ ખમણ (Chana Flour Instant Khaman Recipe In Gujarati)
સાંજનો નાસ્તો ઇન્સ્ટન્ટ ખમણ જે ઝટપટ બની જાય છે અને સ્વાદમાં પણ ખુબ જ સરસ લાગે છે.
-
આચારી ઢોકળા અને ઘઉં ના લોટ ની રાબ (Aachari Dhokla Wheat Flour Raab Recipe In Gujarati)
#RC3Week - 3Red Colour RecipesPost - 12આચારી ઢોકળા અને ઘઉં ના લોટ ની રાબLekar Ham Aachari Dhokla Dil ❤ Firte Hai Meri Rasoi me....Kahin To Pyare... ACHARI DHOKLA Khana Ho...Mil Jay ye Recipe Yahan se...Param pam.... Lekar Ham....
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13274611
ટિપ્પણીઓ