Pato lacado con arroz
Pato asado con salsa de soja y miel, se sirve con arroz con canela y pistachos.
Pato lacado con arroz
Pato asado con salsa de soja y miel, se sirve con arroz con canela y pistachos.
Paso a paso
- 1
Sobre la piel de los muslos realizamos varios cortes, acomodamos en fuente. Cubrimos con miel y salsa soja, maceramos por una hora en nevera, removemos cada 15 minutos.
- 2
Barnizamos fuente con aceite y acomodamos los muslos ( solos), asamos en el horno por una hora a 300°F., llegada la media hora de coccion agregamos zumo de limón sobre los muslos y damos vuelta.
- 3
PARA EL ARROZ:
Reservamos las uvas en agua tibia para hidratarlas por 15 minutos. - 4
Bajo el agua del grifo, lavamos el arroz, tamizamos, vertemos en cacerola, con agua fria cubrimos, salamos y llevamos a punto de ebullicion. Hervimos por 10 minutos.
- 5
Ya cocido nuevamente bajo el agua del grifo, lo lavamos y tamizamos.
- 6
En sarten agregamos 3 cdas. De aceite, calentamos, disponemos arroz, canela, pistachos, pasas ya tamizadas, removiendo muy lentamente y constantemente, llevamos a fuego lento, salteamos por 5 minutos.
- 7
Espolvoreamos pimienta y coriandro, servimos con los muslos de pato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
-
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña . -
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
-
-
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas. -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛 -
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer -
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
-
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Más recetas
Comentarios