Torta de cebolla, queso costeño y pollo

 Sobeida pérez
Sobeida pérez @cook_2168250
Mdellin

En este día quería hacer algo bien rico y especial para mi familia y me dedique prepar varias recetas todos quedaron muy satisfecho y me que había quedo muy rico todo, les comparto cada receta de este plato, espero les guste. #horno

Torta de cebolla, queso costeño y pollo

En este día quería hacer algo bien rico y especial para mi familia y me dedique prepar varias recetas todos quedaron muy satisfecho y me que había quedo muy rico todo, les comparto cada receta de este plato, espero les guste. #horno

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Ingredientes

1h todo
4 aproxi.
  1. 250 gHarina común
  2. 2Huevos
  3. 250 gr queso costeño
  4. 1/2pechuga
  5. 1 tzaleche
  6. 125 gr crema de leche
  7. 1/2 pimentón
  8. 4 cdasAceite oliva o del que tengas
  9. al gustosal

Paso a paso

1h todo
  1. 1

    Lavar bien la pechuaga en una olla a presión ponerla al fuego con suficiente agua, dejar que pite por 10mtos, en un sartén ponemos al fuego con aceite agregar las cebollas cortadas a la juliana sofritar, picar el ají a la juliana rallar el queso y desmechar la pechuga, revolver con la leche, la crema de leche los huevos y

  2. 2

    Mezclar todo por último le agregar la harina, mezclar y puntear de sal.

  3. 3

    Preparar el Molde engrasar y enharinar vaciar el contenido meter al horno a 175 c°. Y miren como queda semi blanda y deliciosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 Sobeida pérez
Sobeida pérez @cook_2168250
Mdellin
Soy docente y Secretaria aux. contable; soy cocinera empírica, me gusta innovar a diario el menú q preparo para mi familia y también me gusta compartirlas. me encanta esta página! !.
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