Bombón relleno

Carolina Cabrera
Carolina Cabrera @CaritoCabrera

Lo tenía en mente mucho tiempo... Hasta que me animé. No podía salir mal. Es chocolate.

Bombón relleno

Lo tenía en mente mucho tiempo... Hasta que me animé. No podía salir mal. Es chocolate.

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Ingredientes

25'
12 Bombones
  1. 180 grchocolate para taza
  2. 200 grscrema
  3. Dulce de leche
  4. Azúcar a gusto para la crema

Paso a paso

25'
  1. 1

    Derretir a baño María el chocolate. Y volcar en el molde que tengan y cubrir toda la superficie (cubeteras o para muffins como en mi caso) reservar un poquito de chocolate.

  2. 2

    Batir la crema con azúcar y colocarla en el molde. Hacerle un huequito y colocar dulce de leche (o no, es a gusto)

  3. 3

    Volver a tapar con crema y poner 10' en el freezer. Y luego tapar, la crema, con el chocolate que se reservo. Y volverlo al freezer 10'

  4. 4

    Desmoldarlo, se puede decorar con crema una frutilla arriba o no. O que sea simple como lo hice con 3 ingredientes. Es chocolate y crema, imposible que salga mal. A disfrutarlo.

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Carolina Cabrera
Carolina Cabrera @CaritoCabrera

Comentarios (15)

Romina Stricker
Romina Stricker @rominastricker
No caro no me hagas estoooo, mi debilidadddd!!! Se ve tremendoo, iguales a los que compras en la heladeria, una genia!

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