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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 225 grazúcar
  3. 50 mlleche
  4. 25 mlaceite
  5. 1 cditaEsencia de vainilla
  6. 250 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Separar claras y yemas de los huevos, batir las claras a punto nieve con la mitad del azúcar.

  2. 2

    En otro recipiente batir las yemas con el azúcar restante.

  3. 3

    Agregar la esc de vainilla, leche y aceite y batir hasta integrar.

  4. 4

    Tamizar la harina, en la mezcla de yemas e ir agregando las claras batidas con movimientos envolventes(súper importante para que no se vaya el aire)

  5. 5

    Verter en un molde para tortas enmantecado y enharinado y llevar a horno 180° hasta que esté esponjoso y doradito

Reacciones

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Comentarios (32)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
recontra super esponjoso !! felicitaciones ! gracias por compartir la receta con toda la comunidad de Cookpad

Escrita por

Regina 🌸
Regina 🌸 @CookRegina
Argentina
disfruto cocinar y aprender nuevas recetas! 🍰🍩🍮🍪☕
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