Kwetiaw goreng istimewa

Dapoer Soegih
Dapoer Soegih @dapsoe
Banjarmasin Kalimantan Selatan

Masakan pengganjal perut yang mantap, mudah dan praktis

Kwetiaw goreng istimewa

19 orang berencana membuat resep ini

Masakan pengganjal perut yang mantap, mudah dan praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 org
  1. 1 bungkuskwetiaw, rebus sebentar hingga agak lunak
  2. 1 buahwortel ukuran sedang potong korek api
  3. 4 bijipentol / bakso sapi potong2
  4. 3 siungbawang putih, 2 siung bawang merah dihaluskan
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/4 sdtpenyedap
  9. 1/2 sdmgula putih
  10. 70 mlair
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. Telor rebus, jeruk sambel dan bawang goreng sebagai pelengkap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan minyak, masukkan bawang yg sudah dihaluskan masak sampai wangi

  2. 2

    Kemudian masukkan potongan wortel, potongan pentol/ bakso sapi dan air

  3. 3

    Sampai wortel setengah matang masukkan garam, merica, kecap manis, gula dan penyedap, biarkan beberapa saat hingga tercampur rata.

  4. 4

    Cek rasa, dan terakhir masukkan kwetiaw, aduk hingga tercampur rata, biarkan sampai semua bahan matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan beserta pelengkap, telor rebus, jeruk, sambel dan bawang goreng

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Soegih
pada
Banjarmasin Kalimantan Selatan
memasak adalah hoby yg dibayar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa