Mermelada de mandarinas

Elias Rojas
Elias Rojas @ed4797
Melipilla Chile 🇨🇱

Siempre quise hacerla

Mermelada de mandarinas

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Ingredientes

3 hrs
6 raciones
  1. 2 kilosmandarina
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1 tazaagua

Paso a paso

3 hrs
  1. 1

    Lo primero es tener 2 kilos de mandarinas y pelarlas

  2. 2

    Después gajo por gajo sacar la piel de cada gajo, una vez pelados los gajos, que es lo más complejo y lleva tiempo

  3. 3

    Ponemos a cocinar a fjego alto por 25 minutos hasta que comienza a hervir, después de eso, le bajamaos la llama hasta dar el punto unos 35 minutos y dejamos enfriar y lista para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elias Rojas
Elias Rojas @ed4797
Melipilla Chile 🇨🇱
me encanta cocinar y los buenos amigos
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Comentarios (17)

Ani Kövesdi
Ani Kövesdi @Ani518
Mi querido amigo Elías, espero que hayas cantado todo y que todo esté en orden contigo.
Tenía muchas ganas de elogiar tu mermelada, ¡deliciosa! Los hijos y nietos recibieron 5 vasos pequeños, ¡estaban muy felices! Primero hice, solo como muestra, 1,5 kg de mandarina. Desafortunadamente, no eran tan lindos. Tengo que esperar, unas semanas más tarde llegarán las dulces frutas tropicales.
¡Les deseo a usted ya su familia buena salud y una maravillosa primavera! Te abrazo desde el fondo de mi corazón: Ani

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