Dubu-gangjeong두부강정 -Sweet and crunchy tofu

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Ini adalah salah satu dari masakan kuil Buddha di Korea yang simple banget membuatnya. Masakan ini menurut saya seperti versi simple dan praktis bumbu pedas ayam korea ☺️ . Siapapun yang suka dengan ayam goreng pedas versi korea, pasti juga akan suka dengan makanan satu ini 😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#Tofu
#Tahu
#Koreanfood
#Phie2020

Dubu-gangjeong두부강정 -Sweet and crunchy tofu

Ini adalah salah satu dari masakan kuil Buddha di Korea yang simple banget membuatnya. Masakan ini menurut saya seperti versi simple dan praktis bumbu pedas ayam korea ☺️ . Siapapun yang suka dengan ayam goreng pedas versi korea, pasti juga akan suka dengan makanan satu ini 😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#Tofu
#Tahu
#Koreanfood
#Phie2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 cupsvegetable oil for frying
  2. 14ounces to 1 pound firm or medium firm tofu, cut into bite size pieces
  3. 50 gramtepung maizena
  4. 1 tbsppumpkin seeds (optional)
  5. Bahan Saus :
  6. 85 grammadu
  7. 85 gramsaus tomat
  8. 3 tbspgochujang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong tofu

  2. 2

    Balur dengan tepung maizena. Panaskan minyak, goreng hingga bagian kulit menguning. Kira kira 2 menit Angkat

  3. 3

    Tiriskan sebentar. Goreng sekali lagi 3-4 menit hingga tofu golden brown dan crunchy.

  4. 4

    Aduk semua bahan saus

  5. 5

    Goreng sebentar pumpkin seed. tiriskan. Tumis bumbu saus, Masukkan tofu

  6. 6

    Aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Pindahkan ke piring saji, taburi dengan pumpkin seed.

  7. 7

    Siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa