Μπισκότα πορτοκαλιού από την Αργεντινή 🍊🍊

Λεμονιά Πούλου
Λεμονιά Πούλου @Lemonia
Κρανίδι

Την συνταγή για αυτά τα μπισκότα την βρήκα από την cookpad Αργεντινής από MAMUCHA SILVIA και είναι πραγματικά από τα ωραιότερα που έχω φτιάξει. Την γράφω κι εγώ για να θυμάμαι ακριβώς πώς τα έφτιαξα γιατί θα τα φτιάχνω πολύ συχνά. Συνοδεύουν τέλεια τον καφέ ή το τσάι μας! Η αρχική συνταγή είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13028446-galletitas-de-naranjasin-manteca-%F0%9F%8D%8A%F0%9F%8D%AA?invite_token=68G7whhsRLhZ2MWwhyUNFAm4&shared_at=1596907287 #2020

Μπισκότα πορτοκαλιού από την Αργεντινή 🍊🍊

Την συνταγή για αυτά τα μπισκότα την βρήκα από την cookpad Αργεντινής από MAMUCHA SILVIA και είναι πραγματικά από τα ωραιότερα που έχω φτιάξει. Την γράφω κι εγώ για να θυμάμαι ακριβώς πώς τα έφτιαξα γιατί θα τα φτιάχνω πολύ συχνά. Συνοδεύουν τέλεια τον καφέ ή το τσάι μας! Η αρχική συνταγή είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13028446-galletitas-de-naranjasin-manteca-%F0%9F%8D%8A%F0%9F%8D%AA?invite_token=68G7whhsRLhZ2MWwhyUNFAm4&shared_at=1596907287 #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 100 γραμμάριαζάχαρη
  2. 1αυγό
  3. 100 γραμμάριαελαιόλαδο
  4. 50 mlχυμός πορτοκαλιού
  5. 1πορτοκάλι το ξύσμα του
  6. 1βανίλια
  7. 350 γραμμάριααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  8. 1 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν πάουντερ
  9. Λίγοεπιπλέον χυμό πορτοκαλιού για επάλειψη
  10. Καστανή ζάχαρη για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και χτυπάμε λίγο ακόμη. Έπειτα ρίχνουμε το χυμό, το ξύσμα και τη βανίλια. Χτυπάμε να ενσωματωθούν.

  2. 2

    Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνουμε το μείγμα του αλευριού στα υπόλοιπα υλικά μας. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και μετά ζυμώνουμε με το χέρι. Θα έχουμε μια ωραία εύπλαστη ζύμη.

  3. 3

    Στρώνουμε με λαδόκολλα τη λαμαρίνα του φούρνου ή ένα μεγάλο ταψί. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα πατάμε ελαφρά. Τα βάζουμε στο ταψί αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους.

  4. 4

    Αν θέλουμε τους κάνουμε κάποιο σχέδιο από πάνω, εγώ τα πάτησα λίγο με το εξάρτημα του πουρέ.

  5. 5

    Αλείφουμε από πάνω με χυμό πορτοκαλιού και πασπαλιζουμε με καστανή ζάχαρη.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20 με 25 λεπτά.

  7. 7

    Αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τα διατηρούμε κλειστά σε γυάλινο βάζο ή μεταλλικό κουτί.

  8. 8

    Φτιάχνουμε καφέ και απολαμβάνουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Λεμονιά Πούλου
στις
Κρανίδι
Είμαι η Λεμονιά, σύζυγος, μητέρα δύο παιδιών και γιαγιά. Η κουζίνα είναι το αγαπημένο σημείο του σπιτιού, όπου περνώ αρκετές ώρες μαγειρεύοντας. Πειραματιζομαι με νέες συνταγές και γεύσεις και κάνω και τις δικές μου παρεμβάσεις. Το κύριο συστατικό των συνταγών μου είναι το ελαιόλαδο μια και ο τόπος μου, το Κρανίδι, είναι μια περιοχή με άφθονο και καλό ελαιόλαδο. Χαίρομαι πολύ που ανήκω σε αυτή την μεγάλη μαγειρική παρέα 🍜🍳🍝
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (28)

Depi
Depi @lovecooking_810
Φανταστική! Ανυπομονώ να την δοκιμάσω!!

Παρόμοιες συνταγές