🌸 Γιουβέτσι κατσαρόλας με κιμά

EYDOKIA NIK
EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA
RODOS
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 γρ.κιμά μοσχαρίσιο
  2. 250 γρ.κριθαράκι χονδρό
  3. 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
  5. 3 μεγάλεςντομάτες στον τρίφτη
  6. ελαιόλαδο
  7. λίγομαϊντανό ψιλοκομμένο αν θέλουμε
  8. αλάτι
  9. πιπέρι
  10. τριμμένο κεφαλοτύρι για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σοτάρουμε το κρεμμύδι,το σκόρδο και τον κιμά.Προσθέτουμε τη ντομάτα,το μαϊντανό, τα πιπέρια και 2 φλ.τσ. ζεστό νερό.Βράζουμε σε σιγανή φωτιά για περίπου μισή ώρα.

  2. 2

    Συμπληρώνουμε ζεστό νερό και προσθέτουμε το κριθαράκι.Όταν αρχίζει να βράζει το φαγητό,ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε στο σιγανό μέχρι να γίνει το κριθαράκι και να χυλώσει.Σερβίρουμε ζεστό με τριμμένο κεφαλοτύρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
EYDOKIA NIK
EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA
στις
RODOS

Παρόμοιες συνταγές