Sicuramente da preparare in anticipo e un ottimo rimedio contro il caldo estivo.Si rimane leggeri con tutte queste verdure.Io la verdura e frutta di questo periodo l'adoro.La cosa divertente è decorare il piatto con le verdure.Il nostro pranzo per 2 consumato in 2 posti diversi e con un unico pensiero l'uno per l'altro.#gazpacho #piattounico #vegetariano #verdure

Piatto veloce da fare e da poter preparare in anticipo, anzi sono ancora più buone.Si può utilizzare come antipasto o contorno si possono anche mettere all'interno di un panino per il pic nic

Il gazpacho, è una tipica e genuina zuppa fredda spagnola, è velocissimo da preparare e ideale per un antipasto leggero e rinfrescante o per un primo piatto light. Una ricetta di origini contadine, semplice e alla portata di tutti.Gli ingredienti di questa zuppa mediterranea sono molto semplici e facilmente reperibili ovunque. Tutto quello che ti serve sono pomodorini maturi, cetriolo, peperoni, cipolla, olio..#giocoestate

Tutti conosciamo (almeno a grandi linee) la ricetta del gazpacho, l'iconica zuppa fredda spagnola che ha "conquistato" il mondo. Questa che vi propongo è una versione diversa da quella classica che stupirà tutti i vostri amici e parenti. Un antipasto velocissimo da preparare davvero perfetto per una cena estiva con amici. Questa zuppa fredda ha un sapore veramente particolare che vi conquisterà: provare per credere!!#globalcookpadgames2024#GLOBALAPRON2024#GLOBALGREMBIULE2024#anguria#pomodoro#gazpacho

#calendariogiugno #aperitivoLa prima volta che ho preparato questa ricetta, l'ho servita come antipasto di Capodanno. E' stata un grande successo. L'ho rifatta durante una diretta su Twitch sul Canale @ower_ita e ora ve la ripropongo perché pensa sia perfetta da preparare come antipasto estivo! Con questo caldo torrido sarà ottima se servita fredda (come vuole la tradizione del Gazpacho). Delicata, colorata, fresca. cosa ne pensate? Se le cappesante non vi piacciono, provate con una tartare di salmone!

Nella cucina spagnola, il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, molto apprezzata d'estate in regioni come l'Andalusia. Gli ingredienti principali sono tradizionalmente peperoni, pomodori, cetrioli e cipolla, arricchiti di volta in volta con erbe aromatiche differenti, e pane raffermo ammorbidito in acqua, che rende cremoso il composto.Il piatto si mangia comunque fresco, talvolta con crostini di pane con uova sode su una ciotola di terracotta, poiché questa trattiene meglio i sapori. Viene anche usato come aperitivo servito in bicchiere, come energetico.Oggi vi propongo la versione finger food..., con grissini di sedano e carote 🥕 e crostini all’origano, da gustare con gli amici nelle sere d’estate.#cookpaditalia#fingerfood#gazpacho#dispensadiluglio#ricettebaseinsieme#ricetteinvacanza#mamme&ricette#aperitivo#piattifreddi#cooksnap#fattierifattiamodomio

Una ricetta leggera, veloce ottima sia come aperitivo, antipasto o secondo piatto estivo.#dimmicosacucini

Un piatto veloce, fatto con pochi ingredienti, tutti di stagione: la zucchina lunga siciliana, la cipolla, i pomodori e il basilico. Perfetto da preparare in anticipo, perché è ottimo da mangiare freddo, come la peperonata.Una pietanza che puoi mangiare come contorno, ma anche come minestra, basta aggiungere durante la cottura un po’ d’acqua calda, è buona e salutare. Da servire tiepida, ma anche calda, è molto rinfrescante, nonostante il caldo estivo, perché è ricca di vitamine e sali minerali.Si tratta di una ricetta tipica della cucina contadina, un piatto povero e molto semplice da preparare.La zucchina bianca lunga si prepara, preferibilmente, senza buccia, troppo dura e fibrosa, basta raschiarla o sbucciarla con un coltello.#estateitaliana

La ricetta per la preparazione dei zuppa fredda di cetrioli e patate con nuvole di riso rosso, un piatto estivo con tutta la freschezza della mentuccia.In estate si suda anche stando fermi figuriamoci se dovessimo preparare e gustare una zuppa fumante, per questo ho realizzato una zuppa estiva con i miei ingredienti preferiti, ma vi propongo l’incontro della patata bianca con la patata americana due gusti che insieme si sposano bene con la mentuccia.In abbinata alle nuvole di riso rosso, piccole gallette da inzuppare in modalità crostino o da spalmare come una salsa leggerissima, da mangiarne sino ad esaurimento scorte. #posterestate

Facile, veloce e gustosa. Un piatto unico ideale da preparare durante il periodo estivo.#Grembiuledoro23

Ecco un piatto super fresco, leggero ed estivo; si può preparare in anticipo e gustare quando si vuole😋.#ESTATEINCUCINA#DISPENSADILUGLIO#ROTOLO#AVOCADO#SALMONE#POMODORO#ZUCCHINE

#calendarioagostoUn'idea sfiziosa da gustare fredda nelle calde giornate, è a base di riso avvolto in fettine sottili di zucchine, all'interno cetriolo, mozzarella e pomodoro.Il finto sushi di zucchine si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero, un piatto unico per un pranzo veloce ma anche simpatico da presentare per un aperitivo.