Fatay (Empanadas árabes)
Anita Demare @anita_demare
Unas empanadas riquísimas y fuera de lo común. Si buscas hacer algo rico y especial para mostrar en la mesa, mira esta receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a hacer el relleno, este relleno tiene que reposar 12 horas antes de ponerlo en la empanada.
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Primero mezclamos el morròn y la cebolla con la carne picada, después ponemos condimentamos con 7 especias, un condimento tradicional. Agregamos jugo de limón echo con 3 limones, agregamos el film y dejamos reposar 12 horas. Posiblemente la carne esté roja al ponerla en la heladera pero después de las 12 horas debería ponerse marrón.
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Sacamos el jugo del limón de la mezcla y con una cuchara ponemos la mezcla en las tapas.Ahora te dejo un video de cómo hacer la formita
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Ponemos en el horno a fuego medio durante 20 minutos, cuando ya estén doraditas ya están y listo!!
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Si tenés alguna duda o comentario no te olvides de escribirme! Ojalá salgan ricas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Demare le encantará ver cómo quedó.
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