Langostinos con crema de papaya
Paso a paso
- 1
PARA LA CREMA DE PAPAYA Y COCO:
En olla derretir la mantequilla, añadimos la cebolla, el ajo, el chile y el tomate, cocer hasta que el tomate cambie de color. - 2
Procesamos con leche de coco, papaya, 1/4 tza. Agua, vertemos en olla caliente, salpimentamos. Llevamos a fuego bajo (No debe hervir). Retiramos. Reservamos hasta enfriar.
- 3
PARA LOS LANGOSTINOS
- 4
Mezclamos en la fuente el ajo, la pimienta, el orégano, el tomillo, la cebolla y la sal, sazonamos los langostinos y reservamos en refrigerador.
- 5
En wok caliente, suficiente aceite, por partes (no todos al mismo tiempo) freímos los langostinos (deben cambiar de color). Retiramos y reservamos en toalla papel absorbente.
- 6
Emplatamos y acompañamos con la Crema de papaya y coco, decoramos con ramilla de eneldo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
-
-
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
-
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos -
-
-
-
-
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
-
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo. -
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Más recetas recomendadas
Comentarios