Ketika lebaran th ini gak bisa ketemu orang tua..🥺🥺😢 akhirnya buat buras sendiri... apa apa sendiri.. 😔 (biasa ortu yg bikin 😅)Dengan kerjasama tim di rumah ☺🥰 #myfamily jadilaaahhh buras ini... 😄😄Thanks cookpad 😁 sdh byk membantu slm wfh 😉😉

Jangan pernah takut mencoba...awalnya ragu mau bikin ini takut gagal 😓..tapi guys..cobain deh bikin ini...pasti jadi deh😍😍😍Dan buras ini adalah pasangan duet maut utk makan coto makassar

Bukan lebaran tapi bikin buras ?? . sebenarnya mau coba bikin buras pake presto karena kalo yg panci biasa sungguh menguras waktu dan gas . Dan Alhamdulillah berhasil dengan indah . yang biasanya masak buras 4-5 jam. kini bisa jadi 2 jam . Yapp rasa dan teksturya juga sama malah lebih ekonomis menurut sy.

Burasa,Adalah salah satu makanan khas di Paser, menu satu ini selalu wajib terhidang ketika ada momen lebaran.Maka jika di Jawa wajib ada ketupat, maka disini wajib burasa atau buras.Buras sendiri berasal dari ketan, sedangkan burasa dari beras atau kopas.Menu ini sangat cocok dipadu dg bumbu kacang, daging/ayam bumbu merah atau rendang daging. Semuanya nikmat.Sering kali nemu burasa enak, namun kalau ditanyain berapa lama masaknya, bikin mundur teratur. Kali ini, saya share resep burasa dg durasi rebus hanya 1.5 jam, namun tetap awet (tidak basi) walau sudah sehari dua malam.#eniSQUAD#DutaRecook_Paser

Beberapa waktu yang lalu kami mendapatkan pencerahan tentang bagaimana caranya membuat burasa khas kabupaten Paser,,Kaltim dari salah satu warga Kampung CocokDengan bahan yang mudah di dapat dan membuatnya yang mudah,,,hanya lama merebusnya saja tetapi sepadan dengan rasanya yang enak dan awet 2 harian di suhu ruang.Ini perdana saya membuat burasa karena biasanya saya selalu dapat gratisan🤭😅Burasa sendiri adalah makanan wajib ada di kala momen lebaran,,Buras berasal dari ketan sedangkan burasa berasal dari beras atau kopas.Menu ini sangat cocok di padu dengan bumbu kacang,,daging/ayam bumbu merah,,rendang daging,,Source : @mrskayyaaCek resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606000-burasa-buras-kopas?invite_token=qdUDsMm4n21ysUrNL7Lu7whh&shared_at=1631451816#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Eni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#burasa

Bismillah....Alhamdulillah akhirnya bisa buat burasa 😂, hasil belajar sama mba @mrskayyaa. Mantul resepnya, kenapa sy seneng banget bisa bikin burasa, karena di daerah asal sy tidak ada makanan ini, adanya ya lontong,lemper atau lepet, dan baru nemu burasa ini semenjak tinggal di samarinda. Dan rasa penasaran bikin burasa lunas sudah, yeeeyyy lebaran bisa niihh masak burasa 🤣😂source : @mrskayyaalink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606000-burasa-buras-kopas?invite_token=tpyhc2a4c3TyM8HSbFADmKDW&shared_at=1630916866#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Eni#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Assalamualaikum..Buras sang lontong bersantan. Merupakan makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan.Buras bisa dinikmati nersama Coto Makassar, Sup Conro dan lain sebagainya.Rasa ingin tahu yg kuat karena pernah menikmati buras saat menyantap Sup Conro di daerah Perak Surabaya, membuat penasaran untuk dapat membuat buras sendiri.Dan setelah mencari dan mencari akhirnya menemukan n melihat resep praktis dari chanel THE HAKIM'S.Jadilah Buras dg metode 5-30-7 ini bisa dinikmati. Cara yg digunakan membuat kita amat sangat menghemat gas.Praktis, hemat gas dan lezat rasanya..Mari simak resepnya..Source : THE HAKIM'S

Recook dari resep bunda Hanhanny, namun ada beberapa yang saya tambahkan, Coba dan alhamdulillah berhasil. 🤗🤗🤗 ini dia Buras Gurih Alaku

Assalamu'alaikum ummah...Ini adalah menu wajib yang ada di daerahku setiap kali hari raya idul fitri mau pun idul adha.. Dulu menu ini terbilang sangat istimewa krn hanya ditemukan di hari raya, tapi kini sdh banyak yg jual di pasar tradisional setiap harinya..Dari kecil sudah sering bantu ibu dan kakak bungkus buras, tp akhirnya aku memberanikan diri bikin sendiri dari awal,.. Setelah tanya2 resep dr kakak2 akhirnya dieksekusi.. Alhamdulillah hasilnya enak...#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Masi seputaran kuliner nusantara. Berhubung dulu sempat tinggal di Manado, jadi masih kebayang kangen makanan dsana. Terutama jika lebaran tiba, setiap rumah menyajikan nasi bungkus ini, dan daunnya juga bukan daun pisang tapi ada jenis daunnya yang agak lebar. Dan disetiap rumah biasa juga nanam tanaman ini. Buras biasa disajikan dengan coto makasar atau gulai kari. Nah resep ini bukan asli manado tapi hasil otakatik sesuai selera saya. Semoga berkenan🥰#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Bismilah kalo jagoan ga tp mau makan, biasa di buat kan buras. Daun pisang nya terbatas ya, di buat besar2 dan masih belum rapi bentuk nya 😅Tp rasa nya enak loh, lamak2 gurih.Santan aku campur yg instan dan kelapa parut. Krn udah terlanjur beli sayang ga di pakai.Pastikan santan nya baru yah agar warna buras nya tidak kekunigan, seperti punya sy, krn sdh di inap kan semalam kelapa nya. Jd wrn nya ga bersih. Kalo ga mau ribet pakai santan instan sj. Rasa nya tetap enak yah walau wrn nya ga cakep.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Aya-aya wae Si Mamah ngajakin PPKM, Pamer Poto Kreasi Masakan. Hihihi.Tema pekan ini adalah pendamping menu lebaran. Pas baca blog Cookpad, ada salah satu menu yaitu buras. Bikin burasa' jadi inget masa kecil dulu.Burasa' cita rasanya gurih. Disantap bareng sop konro atau coto Makassar.Burasa' ini kayak arem-arem tanpa isian. Balita pasti suka nih.Kata anakku, "lebaran masih berapa hari lagi kok udah bikin lontong?".Well.. ini latihan lebaran, 'Nduk. HihihiResep dapet nyontek buras-nya @endahdeweResep ini irit gas, pakai metode 5-30-7.#PosbarIDAMAN#PPKM#CookpadCommunity_Depok